Ninh Bình: Khởi tố chủ cơ sở sản xuất gần 2,8 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm
Ngày 8/2, Công an tỉnh Ninh Bình thông tin, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình (Phòng Cảnh sát kinh tế) đã ra quyết định khởi tố bị can và lệnh bắt tạm giam đối với Trần Quốc Đại (sinh năm 1998, trú tại Tổ dân phố Quang Thừa, phường Nguyễn Úy, tỉnh Ninh Bình). Ông này bị điều tra về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm trong sản xuất giá đỗ.
Phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ sử dụng chất kích thích cấm
Trước đó, qua công tác nắm tình hình địa bàn, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Ninh Bình đã phối hợp với Chi cục An toàn thực phẩm (thuộc Sở Y tế Ninh Bình) tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất, chế biến giá đỗ của hộ kinh doanh Thiên Ân (địa chỉ tại Tổ dân phố Chuông, phường Duy Hà, tỉnh Ninh Bình) do Trần Quốc Đại làm chủ.
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện có 362 lu nhựa đang sản xuất giá đỗ với độ tuổi từ 1 đến 6 ngày, tổng trọng lượng gần 2,8 tấn. Căn cứ vào kết quả giám định và các tài liệu điều tra, cơ quan chức năng xác định từ ngày 20/1 đến ngày 24/1, cơ sở này đã sử dụng chất kích thích sinh trưởng 6-Benzylaminopurine (thường gọi là nước kẹo) để sản xuất số giá đỗ trên.
Chất 6-Benzylaminopurine nguy hiểm thế nào?
6-Benzylaminopurine là chất kích thích tăng trưởng tế bào cho cây, giúp cây sinh trưởng và phát triển, ra nhánh, đâm chồi, tăng cường ra hoa và trái cây to hơn nhờ kích thích phân chia tế bào. Tuy nhiên, tại Việt Nam, chất này không thuộc Danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm và Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng.
Chất này khi vào cơ thể người với lượng lớn có thể gây tử vong. Đặc biệt, phụ nữ mang thai nếu hít hoặc tiếp xúc qua da lâu dài có thể ảnh hưởng đến thai nhi, gây nhẹ cân, não úng thủy và các dị tật bẩm sinh khác.
Động cơ và phương thức vi phạm
Trong quá trình ngâm, ủ sản xuất giá đỗ, Trần Quốc Đại đã sử dụng hóa chất này để pha vào nước và ngâm ủ, tưới lên giá đỗ. Mục đích là để giúp giá đỗ sinh trưởng tốt, rễ ngắn, thân to, mập, tăng trọng lượng và có hình thức đẹp, nhằm tăng lợi nhuận bất chấp rủi ro sức khỏe cho người tiêu dùng.
Hiện tại, vụ việc đang tiếp tục được điều tra và xử lý theo quy định của pháp luật. Công an tỉnh Ninh Bình đang làm rõ các khía cạnh liên quan để đảm bảo công lý và an toàn thực phẩm cho cộng đồng.
