Ngày 30/5, UBND xã Phú Xuân, huyện Quan Hóa, tỉnh Thanh Hóa đã phát đi thông báo rộng rãi đến người dân địa phương, cảnh báo về việc ăn bọ xít gây ngộ độc thực phẩm. Sự việc xảy ra sau khi 6 người dân ở bản Sa Lắng phải nhập viện vì ăn loại côn trùng này.
Diễn biến vụ việc
Trước đó, vào chiều ngày 27/5, 6 người dân tại bản Sa Lắng (xã Phú Xuân) đã bắt khoảng 0,3 kg bọ xít ngoài tự nhiên, sau đó chế biến và ăn. Sau bữa ăn, cả 6 người xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, đau đầu, đau vai gáy. Người thân đã nhanh chóng đưa họ đến Bệnh viện đa khoa Quan Hóa và Bệnh viện đa khoa Ngọc Lặc để cấp cứu.
Kết quả thăm khám bước đầu xác định cả 6 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bọ xít. Đến ngày 30/5, các bệnh nhân đã được chuyển lên Bệnh viện đa khoa tỉnh Thanh Hóa để tiếp tục điều trị.
Thực đơn bữa ăn
Theo thông tin từ bệnh nhân và người nhà, bữa ăn hôm đó ngoài bọ xít còn có các món: thịt lợn rang, canh cá suối nấu cà chua bi, canh rau bí (tự trồng) và rượu trắng. Hiện chưa rõ nguyên nhân chính xác gây ngộ độc, nhưng nghi ngờ chủ yếu từ bọ xít.
Khuyến cáo từ chính quyền
Sau vụ việc, UBND xã Phú Xuân đã đưa ra cảnh báo rộng rãi đến người dân, khuyến cáo không săn bắt, chế biến và sử dụng các loại côn trùng như bọ xít, sâu lạ, động vật không rõ nguồn gốc làm thực phẩm. Chính quyền địa phương cũng tăng cường tuyên truyền về an toàn thực phẩm, tránh để xảy ra các vụ việc tương tự.
