Làng nghề La Phù hồi sinh mạnh mẽ phục vụ thị trường Tết
Ghi nhận tại "thủ phủ" bánh kẹo La Phù thuộc xã An Khánh, thành phố Hà Nội, những ngày cận Tết Nguyên đán, không khí sản xuất trở nên vô cùng sôi động và nhộn nhịp. Các xưởng sản xuất đều hoạt động hết công suất, tạo nên một bức tranh lao động khẩn trương với những dây chuyền làm việc liên tục từ sáng sớm đến tối muộn.
Từ đóng cửa hàng loạt đến hồi sinh mạnh mẽ
Theo thông tin từ địa phương, từ tháng 6/2025, sau một đợt kiểm tra quy mô lớn của các cơ quan chức năng, hàng trăm cửa hàng và cơ sở sản xuất tại La Phù đã phải đóng cửa tạm thời do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm và môi trường. Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại, phần lớn các cửa hàng này đã được mở cửa trở lại và hoạt động kinh doanh bình thường, tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn được quy định.
Ông Nguyễn Văn A, một chủ cơ sở sản xuất bánh kẹo lâu năm tại La Phù, chia sẻ: "Lượng đơn hàng của chúng tôi bắt đầu tăng mạnh từ giữa tháng Chạp. Hàng hóa chủ yếu được vận chuyển đến các tỉnh thành lân cận và các chợ đầu mối, cửa hàng bán lẻ trên cả nước. Nhiều đơn hàng yêu cầu giao gấp nên chúng tôi phải huy động thêm nhân công, tăng ca từ sáng sớm đến tối muộn mới có thể đáp ứng kịp thời."
Không khí sản xuất khẩn trương những ngày giáp Tết
Bước chân vào làng nghề La Phù những ngày này, người ta có thể cảm nhận rõ rệt không khí lao động khẩn trương:
- Công nhân làm việc không ngơi tay tại các dây chuyền sản xuất
- Nhân viên khuân vác, kiểm đếm và ghi chép đơn hàng liên tục
- Hàng hóa được xếp kín từ trong xưởng ra đến tận ngõ
- Những chồng thùng bánh kẹo chất cao ngất chờ xe vận chuyển
Các tuyến đường dẫn vào làng La Phù luôn trong tình trạng đông đúc với đủ loại phương tiện vận chuyển: xe tải nhỏ, xe ba bánh, xe máy chở hàng nối đuôi nhau ra vào liên tục. Trên thùng xe, bánh kẹo được đóng gói cẩn thận trong những thùng carton xếp cao quá đầu người, sẵn sàng cho hành trình đến tay người tiêu dùng.
Siết chặt kiểm soát chất lượng và nguồn gốc
Theo thống kê của Ủy ban nhân dân xã An Khánh, trên địa bàn xã hiện có hơn 400 doanh nghiệp hoạt động trong các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, nước giải khát, hàng tiêu dùng và dệt kim. Trước đây, khu vực này từng được xem là một "điểm nóng" với nhiều vấn đề về sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, hàng kém chất lượng, vi phạm quy định về nguồn gốc xuất xứ và xả thải bừa bãi gây ô nhiễm môi trường.
Nhằm ngăn chặn tình trạng hàng kém chất lượng tràn lan dịp Tết Nguyên đán, từ ngày 15/12/2025, lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội đã triển khai cao điểm kiểm tra theo Kế hoạch số 15/KH-QLTT. Tại "thủ phủ" bánh kẹo xã An Khánh, lực lượng chức năng đã phối hợp liên ngành để siết chặt kiểm soát nguồn gốc xuất xứ và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Sau 20 ngày ra quân tích cực, nhiều vụ việc vi phạm đã bị phát hiện và xử lý nghiêm minh. Các lô hàng không đảm bảo chất lượng đã bị tịch thu và tiêu hủy kịp thời, góp phần ổn định thị trường và bảo vệ quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng trong cao điểm mua sắm đầu năm 2026.
Sự kết hợp giữa nỗ lực sản xuất của làng nghề và công tác giám sát chặt chẽ của cơ quan chức năng đang tạo nên một mùa Tết an toàn, chất lượng cho người tiêu dùng trên cả nước.
