Một đoạn clip ghi lại cảnh đám giỗ độc đáo của một gia đình ở miền Tây đang gây sốt trên mạng xã hội với 14 triệu lượt xem. Thay vì bày biện mâm cỗ truyền thống, gia chủ đặt thức ăn vào những chiếc thau lớn, thả trôi trên mặt nước trong một bể được thiết kế đặc biệt. Những chiếc thau di chuyển vòng quanh nhờ dòng nước nhân tạo, tạo cảm giác như một băng chuyền tự phục vụ.
Ý tưởng sáng tạo từ bể nước giải trí
Bà Phạm Thị Kiểu (46 tuổi, sống tại An Giang) cho biết, chiếc bể nước vốn được gia đình xây dựng làm nơi tụ họp bạn bè, hàng xóm khi rảnh rỗi. Trong đám giỗ vừa qua, chồng bà nảy ra ý tưởng biến nó thành nơi phục vụ tiệc theo kiểu băng chuyền. Ông đã lắp thêm mô tơ để tạo dòng nước, giúp các thau đựng thức ăn trôi liên tục. Thực khách có thể gắp món mình thích ngay khi thau đi ngang qua hoặc giữ nhẹ để thau dừng lại trước mặt.
Chuẩn bị kỹ lưỡng cho bữa tiệc
Bà Kiểu chia sẻ: “Chồng tôi thiết kế phần đế lót khá chắc chắn nên suốt buổi tiệc không có chiếc thau nào bị lật. Mọi người đến dự đám giỗ đều thích thú và ăn rất nhiệt tình”. Gia đình đã cân nhắc việc đặt thức ăn lên xuồng nhỏ nhưng nhận thấy sức chứa không bằng 30 chiếc thau nhựa. Để món ăn thêm sạch sẽ và bắt mắt, bà lót lá chuối bên dưới, lau chùi cẩn thận và trang trí thêm rau xà lách.
Thực đơn đa dạng, không phải chờ đợi
Bà Kiểu cho hay: “Chúng tôi thiết kế các món đặt theo kiểu băng chuyền nhưng có thể dừng lại được. Mỗi món được lặp lại 4-5 lần nên mọi người không phải chờ đợi lâu”. Thực đơn gồm các món như gà hấp, vịt nướng, ốc hấp, hàu nướng… được bày biện đầy đủ. Gia đình sử dụng thau mới với kích cỡ lớn để đựng đồ ăn. Trước đó vài ngày, chồng bà đã thay nước mới; bể thường không nuôi cá nên không ảnh hưởng đến vệ sinh.
Không khí ấm cúng và lan tỏa
Vợ chồng bà vốn hiếu khách, sau tiệc chay buổi sáng, gia đình tiếp tục mời bạn bè và hàng xóm đến dự tiệc mặn buổi chiều. Khách mời đều thích thú, nhiều người quay lại khoảnh khắc độc đáo để gửi cho người thân hoặc đăng tải lên mạng xã hội. Thay vì ngồi tách biệt, mọi người quây quần bên bể nước, cùng thưởng thức các món đặc sản trong không khí vui vẻ, gần gũi.
