Ngày hội Ẩm thực “Vị Biển” đã diễn ra từ ngày 22 đến 24 tháng 5, thu hút sự tham gia của đông đảo người dân và du khách. Sự kiện bao gồm nhiều hoạt động đặc sắc như chương trình trình diễn ẩm thực và hướng dẫn trải nghiệm các món ăn địa phương, chương trình hướng dẫn trải nghiệm làng nghề truyền thống, cũng như chương trình sinh hoạt văn nghệ cộng đồng định kỳ với biểu diễn Bài chòi.
Phát biểu khai mạc
Phát biểu khai mạc ngày hội, bà Nguyễn Thị Hoài An, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Đà Nẵng, nhấn mạnh: “Biển không chỉ mang lại nguồn sống mà còn tạo nên bản sắc cho vùng đất Đà Nẵng. Từ nhịp sống làng chài, những chuyến tàu trở về trong ánh bình minh, đến những món ăn đậm vị mặn mòi được lưu giữ qua nhiều thế hệ. Tất cả đã góp phần làm nên nét văn hóa riêng của con người miền biển: chân thành, hào sảng và đầy sức sống.”
Định hướng phát triển du lịch
Bà An cũng cho biết, việc tổ chức lễ hội tại khu vực phía nam thành phố thể hiện định hướng phát triển du lịch của Đà Nẵng trong giai đoạn mới. Thành phố không chỉ tập trung phát triển du lịch ở khu vực trung tâm mà còn từng bước mở rộng không gian du lịch về các địa phương phía nam sau sáp nhập. Điều này nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng biển, văn hóa và cộng đồng bản địa, hình thành thêm những điểm đến mới, giàu bản sắc và trải nghiệm cho du khách.
Bà An nhấn mạnh: “Ngành du lịch thành phố mong muốn qua lễ hội không chỉ góp phần quảng bá hình ảnh thành phố, mà còn tạo động lực phát triển kinh tế dịch vụ, nâng cao đời sống người dân và lan tỏa lợi ích du lịch đến nhiều địa phương hơn.”
Ngày hội Ẩm thực “Vị Biển” diễn ra từ ngày 22 đến 24 tháng 5, mang đến cho người dân và du khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và cơ hội tìm hiểu văn hóa địa phương. Sự kiện đã thu hút sự quan tâm lớn và góp phần quảng bá hình ảnh Đà Nẵng như một điểm đến du lịch hấp dẫn.
