Giá heo hơi miền Bắc ổn định, miền Nam tiếp tục tăng nhẹ
Thị trường heo hơi trong nước đang ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa các khu vực. Trong khi giá heo hơi tại miền Bắc đã ngừng tăng và duy trì ổn định, thì khu vực miền Nam lại tiếp tục ghi nhận mức tăng nhẹ, khiến khoảng cách giá giữa các vùng ngày càng nới rộng.
Miền Bắc: Giá ổn định với mức cao nhất 65.000 đồng/kg
Tại miền Bắc, giá heo hơi hiện đã ngừng đà tăng và duy trì ở mức ổn định. Mức giá cao nhất được ghi nhận là 65.000 đồng/kg, tập trung tại các tỉnh thành như Hà Nội, Bắc Ninh và Hưng Yên. Ngược lại, mức giá thấp nhất trong khu vực là 63.000 đồng/kg, xuất hiện tại các tỉnh miền núi phía Bắc như Lạng Sơn, Tuyên Quang và Lai Châu. Đa số các tỉnh thành còn lại trên địa bàn miền Bắc đang duy trì mức giá phổ biến là 64.000 đồng/kg.
Miền Trung: Giá duy trì ổn định với sự chênh lệch đáng kể
Thị trường heo hơi miền Trung cũng ghi nhận tình hình ổn định khi giá heo hơi duy trì tương đương với ngày hôm trước. Tuy nhiên, sự chênh lệch giá trong khu vực này khá đáng kể. Mức giá thấp nhất được ghi nhận là 63.000 đồng/kg tại Hà Tĩnh, trong khi đó, mức giá cao nhất lên tới 68.000 đồng/kg tại Đắk Lắk và Lâm Đồng. Các tỉnh thành còn lại trong khu vực miền Trung đang phổ biến ở mức giá 64.000 đồng/kg.
Miền Nam: Giá tiếp tục tăng nhẹ, nới rộng chênh lệch với các khu vực khác
Trái ngược với miền Bắc và miền Trung, khu vực miền Nam - nơi có giá heo hơi bình quân cao nhất cả nước - tiếp tục ghi nhận đà tăng nhẹ. Sự gia tăng này đã khiến khoảng cách giá giữa miền Nam với miền Bắc và miền Trung nới rộng lên khoảng 4.000 đồng/kg.
Cụ thể, tại Đồng Tháp và Vĩnh Long, giá heo hơi đã tăng thêm 1.000 đồng, lên mức 69.000 đồng/kg. Tương tự, Cà Mau cũng ghi nhận mức tăng 1.000 đồng, đạt 68.000 đồng/kg. Trong khi đó, An Giang và Cần Thơ duy trì mức giá thấp nhất khu vực với 67.000 đồng/kg. Các địa phương như TP.HCM, Tây Ninh và Đồng Nai đang có mức giá 69.000 đồng/kg.
Tình hình tiêu thụ và giá bán lẻ tại TP.HCM
Tại Thành phố Hồ Chí Minh, sức tiêu thụ thịt heo đang ổn định với lượng heo về các nhà máy dao động trong khoảng 4.850 - 5.000 con/ngày. Giá heo mảnh tại các chợ đầu mối biến động từ 80.000 - 87.000 đồng/kg, tùy thuộc vào chất lượng cụ thể.
Về giá thịt heo bán lẻ tại các chợ truyền thống và siêu thị, mức giá phổ biến hiện nay như sau:
- Ba rọi: 160.000 đồng/kg
- Sườn non: 170.000 đồng/kg
- Nạc dăm: 153.000 đồng/kg
- Nạc vai: 138.000 đồng/kg
- Nạc đùi: 132.000 đồng/kg
- Thịt xay: 132.000 đồng/kg
- Mỡ heo: 73.000 đồng/kg
Giá bình quân cả nước và thông tin từ doanh nghiệp
Giá heo hơi bình quân trên toàn quốc hiện đang ở mức 65.700 đồng/kg. Công ty C.P Việt Nam cũng đã công bố duy trì mức giá bán heo hơi tại miền Bắc là 64.000 đồng/kg và tại miền Nam là 69.000 đồng/kg, phản ánh đúng xu hướng chung của thị trường.
Tình hình giá heo hơi hiện nay cho thấy sự phân hóa rõ rệt giữa các khu vực, với miền Nam tiếp tục dẫn đầu về mức giá cao nhất cả nước. Sự chênh lệch giá ngày càng nới rộng có thể ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh và tiêu dùng trong thời gian tới.
