Giá Thực Phẩm Tăng Nhẹ, Người Dân TP.HCM Thắt Chặt Chi Tiêu
Giá thực phẩm tươi sống tại các chợ dân sinh ở TP.HCM đang có sự phân hóa rõ rệt. Trong khi thịt heo duy trì mức ổn định, thịt bò và cá biển lại ghi nhận mức tăng nhẹ, khiến nhiều gia đình phải cân nhắc kỹ hơn trong chi tiêu hàng ngày.
Giá Thịt Cá Nhích Lên, Rau Củ Giữ Giá Ổn Định
Tại chợ Đo Đạc ở phường Bình Trưng, giá thịt heo vẫn ổn định từ sau Tết, với thịt sườn ở mức 250.000 đồng/kg, ba rọi 200.000 đồng/kg, nạc dăm 180.000 đồng/kg và thịt đùi 130.000 đồng/kg. Tiểu thương Trương Thị Linh cho biết, dù giá heo hơi có xu hướng tăng, nhưng giá bán lẻ chưa điều chỉnh nhiều và sức mua vẫn bình thường.
Trái ngược, thịt bò lại tăng khá rõ, với thăn bò lên tới 300.000 đồng/kg, các loại khác khoảng 280.000 đồng/kg, tăng 20.000-25.000 đồng/kg so với trước. Tiểu thương Nguyễn Thị Thủy chia sẻ, giá tăng do chi phí vận chuyển tăng theo biến động giá xăng và ảnh hưởng từ thị trường quốc tế.
Giá cá biển như cá thu, cá nục, cá ngừ cũng nhích lên do chi phí đánh bắt và vận chuyển đội lên. Dù mức tăng chỉ vài nghìn đến hơn chục nghìn đồng mỗi kg, nhưng diễn ra ở nhiều mặt hàng khiến tổng chi phí đi chợ của người dân tăng đáng kể.
Trong khi đó, thị trường rau củ lại khá "dễ chịu" với người tiêu dùng. Phần lớn các mặt hàng như bầu, bí, dưa leo, rau cải duy trì giá khoảng 20.000 đồng/kg, nhờ nguồn cung dồi dào từ các vùng trồng rau đang được mùa.
Người Dân Điều Chỉnh Thói Quen Chi Tiêu
Trước diễn biến giá cả, nhiều người dân tại TP.HCM đã chủ động thắt chặt chi tiêu. Chị Minh Anh (37 tuổi, phường An Khánh) cho biết, chi phí đi chợ tăng rõ, đặc biệt với thịt bò và cá biển, khiến chị giảm mua thịt bò từ 2-3 lần xuống còn 1 lần mỗi tuần và tăng cường mua rau củ.
Bà Lê Thị Mai (52 tuổi, phường Bình Trưng) chia sẻ, gia đình đã cắt giảm nhiều khoản chi không cần thiết để cân đối ngân sách. "Giá thực phẩm tăng nhẹ nhưng cộng dồn lại cũng thành áp lực. Tôi đi chợ kỹ hơn, so giá nhiều nơi và ưu tiên món nào rẻ thì mua", bà Mai nói.
Chị Nga Minh (41 tuổi, phường Tam Bình) cho hay, chị đã chuyển sang mua sắm tại siêu thị nhiều hơn so với chợ truyền thống, do các siêu thị có nhiều chương trình khuyến mãi và giá bình ổn hơn.
Siêu Thị Đẩy Mạnh Khuyến Mãi Để Thu Hút Khách Hàng
Trong bối cảnh người dân ngày càng cân nhắc chi tiêu, các hệ thống siêu thị đang tăng cường nhiều chương trình ưu đãi. Central Retail Việt Nam triển khai chương trình "Chào hè" từ ngày 9/4 đến 22/4 tại hệ thống siêu thị GO!, với ưu đãi lên đến 30-38% cho thời trang và đồ gia dụng, cùng chính sách "Giá luôn bất bại" cho khoảng 20.000 sản phẩm thiết yếu.
Đối với thực phẩm tươi sống, chương trình "Chợ sớm giảm sung" giảm 10% trước 10h sáng từ thứ Hai đến thứ Năm hàng tuần cũng được áp dụng để kích cầu tiêu dùng.
MM Mega Market Việt Nam cũng tung chiến dịch khuyến mãi lớn từ 9/4 đến 22/4, tập trung vào hàng Thái Lan và thực phẩm tươi sống, với hơn 2.000 mặt hàng giảm giá tới 50%, bao gồm các sản phẩm thiết yếu như ba rọi heo VietGAP và tôm thẻ tươi sống.
Các chuyên gia nhận định, nếu giá xăng dầu và chi phí vận chuyển tiếp tục biến động, giá thực phẩm có thể chịu thêm áp lực. Tuy nhiên, với sự tham gia điều tiết của các hệ thống phân phối lớn và nguồn cung nội địa ổn định, thị trường nhiều khả năng vẫn giữ được trạng thái cân bằng, không xảy ra "sốc giá" trên diện rộng.
