Nông dân Philippines bỏ mặc rau thối rữa vì chi phí leo thang, lạm phát đẩy vào bế tắc
Theo Reuters, tình trạng chi phí đầu vào tăng vọt đang đẩy những người nông dân trồng rau tại Philippines vào cảnh khốn cùng, với nhiều người buộc phải để nông sản thối rữa trên đồng thay vì thu hoạch. Câu chuyện của ông Romeo Wagayan, 57 tuổi, ở tỉnh Benguet, miền Bắc Philippines, là minh chứng rõ nét cho thực trạng này. Ông Wagayan quyết định bỏ mặc rau củ trên ruộng vì không còn lựa chọn nào khác ngoài việc bán lỗ, khi chi phí thu hoạch, nhân công và vận chuyển tăng cao đến mức không thể chịu đựng nổi.
Thực trạng đau lòng: Rau xanh chết thối giữa đồng
Ông Wagayan chia sẻ rằng nếu gia đình ông tiến hành thu hoạch, khoản lỗ sẽ chỉ tăng thêm, và ông không thể kiếm được bất kỳ lợi nhuận nào từ việc bán nông sản trong thời điểm hiện tại. Câu chuyện của ông phản ánh thực trạng chung của nhiều nông dân Philippines, như được xác nhận bởi ông Agot Balanoy, cố vấn tại trung tâm giao dịch rau quả La Trinidad. Ông Balanoy cho biết: "Nhiều hộ trồng trọt đang phải tạm dừng thu hoạch do thương lái ngừng thu mua trước sức cầu yếu của thị trường."
Trong bối cảnh lạm phát leo thang, người tiêu dùng Philippines buộc phải thắt chặt chi tiêu, cắt giảm khẩu phần rau tươi trong bữa ăn hàng ngày. Thay vào đó, nhiều gia đình lựa chọn các thực phẩm giá rẻ như mì ăn liền để duy trì nhu cầu cơ bản. Sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng này đang tạo ra áp lực ngược khủng khiếp, trực tiếp đẩy người nông dân vào thế bế tắc, với rau xanh chết thối giữa đồng mà không ai thu hoạch.
Số liệu nghịch lý: Chi phí cao, giá bán thấp kỷ lục
Số liệu thực tế về chi phí sản xuất cho thấy những nghịch lý lớn trong ngành nông nghiệp Philippines. Nông dân nước này tốn từ 18 đến 20 peso (khoảng 0,29 đến 0,33 đô la) để sản xuất một kg bắp cải, bao gồm các vật tư cơ bản như hạt giống và phân bón. Tuy nhiên, giá bán tại nông trại đã giảm xuống mức thấp kỷ lục, có thời điểm chỉ còn 3 peso cho mỗi kg. Trong những ngày gần đây, giá rau dao động ở mức 5 đến 8 peso một kg, không đủ để bù đắp một nửa chi phí đầu tư ban đầu của người nông dân.
Thương lái tạm dừng thu mua khiến người nông dân Philippines rơi vào tình cảnh khó khăn hơn bao giờ hết. Giá nhiên liệu tăng mạnh được xác định là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tình trạng suy thoái này. Chi phí vận chuyển nông sản từ các trang trại vùng núi đến chợ thành thị tăng vọt, và giá các loại vật tư nông nghiệp như phân bón cũng tăng theo giá dầu toàn cầu.
Nguyên nhân sâu xa: Lạm phát và giá nhiên liệu tăng vọt
Anh Arnold Capin, một nông dân trồng rau 27 tuổi, chia sẻ: "Việc tăng giá dầu diesel ảnh hưởng rất lớn đến cả giai đoạn gieo trồng và thu hoạch." Chi phí vận tải trên các cung đường dài hiện bào mòn toàn bộ lợi nhuận, khiến người nông dân gần như trắng tay sau khi xuất bán nông sản. Tình trạng này đang đẩy nhiều hộ sản xuất vào cảnh kiệt quệ về tài chính, với chi phí nhiên liệu tăng vọt được xác định là nguyên nhân chính.
Dữ liệu mới nhất từ chính phủ Philippines cho thấy bức tranh kinh tế khá ảm đạm. Lạm phát hàng năm tại quốc gia này đã tăng vọt lên mức hơn 4% trong tháng 3, tăng đáng kể so với mức 2,4% của tháng 2. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ sự biến động mạnh mẽ của giá nhiên liệu. Giá dầu diesel trong tháng 3 đã tăng vọt 59,5% so với cùng kỳ năm ngoái, và giá xăng cũng ghi nhận mức tăng 27,3%, đây là tốc độ tăng nhanh nhất kể từ tháng 9/2022.
Thị trường năng lượng toàn cầu đang bị gián đoạn nghiêm trọng do các xung đột địa chính trị, và Philippines, với sự phụ thuộc quá nhiều vào nguồn nhiên liệu nhập khẩu, rất dễ bị tổn thương trước các cú sốc về dầu mỏ. Sự thay đổi chóng mặt của thị trường khiến người dân không kịp thích nghi, với giá dầu diesel và xăng từng giảm nhẹ trong tháng 2 nhưng đã đảo ngược hoàn toàn chỉ sau một tháng.
Tương lai bấp bênh: Nỗi lo sinh kế của nông dân
Anh Capin bày tỏ sự lo sợ trước tương lai bấp bênh, không biết mình sẽ lấy tiền ở đâu để mua thức ăn cho gia đình. Những người nông dân Philippines đang phải đối mặt với một cuộc khủng hoảng sinh kế nghiêm trọng, với chi phí leo thang và lạm phát đẩy họ vào vòng xoáy khó khăn. Theo Đức Minh, tình hình này đòi hỏi sự can thiệp kịp thời từ chính phủ và các tổ chức hỗ trợ để giúp nông dân vượt qua giai đoạn khủng hoảng, bảo vệ sinh kế và an ninh lương thực cho quốc gia.
