Hiệu trưởng Trường TH Bình Quới Tây giải trình về vụ nghi ngộ độc thực phẩm học sinh
Sáng ngày 9 tháng 4, bà Diệp Thị Ngọc Tiên, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Bình Quới Tây, đã có cuộc trao đổi với phóng viên để cung cấp thông tin chi tiết về vụ việc học sinh nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại trường. Bà Tiên nhấn mạnh rằng cơ sở vật chất của nhà trường hoàn toàn đảm bảo các điều kiện cần thiết để tổ chức mô hình bán trú cho học sinh.
Quy trình cung cấp suất ăn và hợp đồng với nhà cung cấp
Theo lời bà Tiên, các suất ăn cho học sinh không được phân chia sẵn trong từng khay riêng lẻ. Thay vào đó, thức ăn được chế biến nóng và vận chuyển trực tiếp từ cơ sở sản xuất đến trường học. Đơn vị cung cấp này đã có hợp đồng hợp tác với Trường TH Bình Quới Tây trong hơn một thập kỷ qua, thể hiện mối quan hệ lâu dài và ổn định.
Hoạt động kiểm tra và giám sát của nhà trường
Vào tháng 3 vừa qua, nhà trường đã chủ động phối hợp chặt chẽ với Ban đại diện cha mẹ học sinh để tiến hành một đợt kiểm tra tại cơ sở cung cấp thức ăn. Mục đích của hoạt động này là nhằm đánh giá toàn diện về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình sản xuất. Bà Tiên cho biết, việc lựa chọn nhà ăn cho học sinh được thực hiện thông qua hình thức đấu thầu công khai mỗi năm một lần, đảm bảo tính minh bạch và cạnh tranh.
Nhà trường cam kết tiếp tục tăng cường các biện pháp giám sát để bảo vệ sức khỏe của học sinh, đồng thời duy trì môi trường học tập an toàn và lành mạnh. Sự việc này đã thu hút sự quan tâm đặc biệt từ cộng đồng và các cơ quan chức năng, nhấn mạnh tầm quan trọng của an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
