Ngày 12/4, Thanh tra Sở Y tế TP Hồ Chí Minh công bố kết quả kiểm tra đột xuất các cơ sở cung cấp thực phẩm cho trường học. Qua đó phát hiện nhiều sai phạm như thiếu giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, không đảm bảo vệ sinh trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm.
Kết quả thanh tra
Đoàn thanh tra đã kiểm tra 15 cơ sở cung cấp thực phẩm cho các trường mầm non, tiểu học và trung học cơ sở trên địa bàn thành phố. Kết quả cho thấy 10 cơ sở vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm. Cụ thể, 4 cơ sở không xuất trình được giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, 3 cơ sở có khu vực chế biến không đảm bảo vệ sinh, và 3 cơ sở khác vi phạm về bảo quản thực phẩm không đúng quy định.
Xử lý vi phạm
Thanh tra Sở Y tế đã lập biên bản vi phạm hành chính và xử phạt tổng số tiền 120 triệu đồng đối với các cơ sở vi phạm. Đồng thời, yêu cầu các cơ sở này khắc phục ngay các tồn tại, đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm trước khi tiếp tục cung cấp thực phẩm cho trường học. Sở Y tế cũng sẽ tăng cường kiểm tra đột xuất để ngăn chặn tình trạng vi phạm.
Kiến nghị giải pháp
Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong trường học, Thanh tra Sở Y tế kiến nghị các trường chỉ ký hợp đồng với các cơ sở cung cấp thực phẩm có đầy đủ giấy tờ và đảm bảo vệ sinh. Đồng thời, cần tăng cường giám sát thường xuyên từ phía nhà trường và phụ huynh học sinh. Sở Y tế cũng sẽ phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo để tổ chức tập huấn về an toàn thực phẩm cho các trường.
Phản ứng từ các bên liên quan
Đại diện một số trường học cho biết sẽ rà soát lại các hợp đồng cung cấp thực phẩm và yêu cầu các nhà cung cấp cam kết tuân thủ quy định. Phụ huynh học sinh cũng bày tỏ lo ngại và đề nghị cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra để bảo vệ sức khỏe cho trẻ em.
