Thực Phẩm Giả Tràn Lan Trước Thềm Tết: Hồi Chuông Cảnh Báo Cho Sức Khỏe Cộng Đồng
Trong bối cảnh cận Tết Nguyên đán, hàng loạt vụ việc sản xuất và kinh doanh thực phẩm giả đã bị cơ quan chức năng phát hiện, gây bức xúc trong dư luận. Từ cà phê trộn bột đậu nành và hóa chất đến rong biển khô giả hay giấm pha axit công nghiệp, những sản phẩm độc hại này đang len lỏi vào bữa ăn hàng ngày của người dân, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe và tính mạng.
Những Vụ Việc Điển Hình: Phần Nổi Của Tảng Băng Chìm
Tại Đà Nẵng, Công ty TNHH SXKD Phương Nguyên – một thương hiệu cà phê được nhiều người tin dùng – đã bị bắt quả tang trộn bột đậu nành với các hóa chất và phụ gia không rõ nguồn gốc để sản xuất cà phê giả. Mỗi ngày, công ty này đưa ra thị trường gần 1 tấn sản phẩm giả mạo, gây hoang mang cho người tiêu dùng. Không lâu sau, Công ty Danafood cũng bị phát hiện sản xuất và buôn bán rong biển khô giả với số lượng lớn, với 7.000 sản phẩm đã bị thu giữ.
Ở Gia Lai, lực lượng chức năng đã phát hiện một đường dây thu mua bột ngọt và hạt nêm có nguồn gốc Trung Quốc, chất lượng thấp, sau đó đóng gói và dán nhãn hiệu nổi tiếng để bán kiếm lời bất chính. Tại Nghệ An, một xưởng sản xuất bị phát giác đã pha axit công nghiệp với nước lã để sản xuất khoảng 60.000 lít giấm giả, gắn mác "lên men tự nhiên" nhằm đánh lừa người tiêu dùng.
Những vụ việc trên chỉ là phần nổi của "tảng băng" thực phẩm giả trong thời điểm nhạy cảm này. Trước đó, đã có không ít vụ việc tương tự bị "lộ tẩy", và chắc chắn vẫn còn nhiều sản phẩm giả mạo khác đang âm thầm được sản xuất và lưu thông trên thị trường mà chưa bị ngăn chặn kịp thời.
Hệ Lụy Nghiêm Trọng: Đầu Độc Sức Khỏe Và Méo Mó Thị Trường
Thực phẩm giả không chỉ khiến cả xã hội phẫn nộ mà còn trực tiếp đầu độc sức khỏe, đe dọa tính mạng của người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em – đối tượng dễ bị tổn thương nhất. Bên cạnh đó, hàng giả còn gây thiệt hại kinh tế nặng nề cho các doanh nghiệp làm ăn chân chính, kéo theo nhiều hệ lụy như làm méo mó thị trường và ảnh hưởng dây chuyền đến những ngành nghề liên quan.
Thực tế cho thấy, hệ thống quản lý về an toàn thực phẩm, thị trường và hành lang pháp lý hiện nay không phải là thiếu. Theo quy định pháp luật, các hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả liên quan đến thực phẩm có thể bị phạt từ 3 triệu đồng trở lên, với mức cao nhất lên đến 200 triệu đồng. Trong trường hợp nghiêm trọng, người vi phạm có thể bị xử lý hình sự với mức án từ 2 đến 20 năm tù hoặc chung thân. Đối với doanh nghiệp, mức phạt có thể lên tới hàng chục tỷ đồng, kèm theo các hình phạt bổ sung như đình chỉ hoạt động.
Nguyên Nhân Cốt Lõi: Lợi Nhuận Bất Chính Vượt Trội
Mặc dù cơ quan quản lý đã có và luật pháp cũng đã được ban hành, thực phẩm giả vẫn ngang nhiên tồn tại và len lỏi vào đời sống hàng ngày của người dân. Nguyên nhân cốt lõi xuất phát từ việc lợi nhuận bất chính vẫn còn lớn hơn nhiều so với cái giá phải trả khi bị phát hiện. Vì lợi ích trước mắt, một số cá nhân và doanh nghiệp sẵn sàng bất chấp pháp luật, bất chấp sức khỏe cộng đồng, thậm chí không loại trừ khả năng có sự tiếp tay hoặc làm ngơ của những người có trách nhiệm.
Nếu không có những biện pháp đủ mạnh và quyết liệt, thực phẩm giả sẽ tiếp tục phát tán, gây tổn hại lâu dài đến sức khỏe người dân và bào mòn niềm tin xã hội. Đã đến lúc cần một cuộc truy quét toàn diện và thật sự quyết liệt đối với thực phẩm giả và hàng giả nói chung.
Giải Pháp Cấp Thiết: Tăng Cường Kỷ Cương Và Trách Nhiệm
Để chặn đứng tình trạng này, việc xử lý không thể chỉ dừng lại ở mức phạt tiền mà phải có nhiều "án điểm" với khung hình phạt nghiêm khắc hơn để răn đe và cảnh tỉnh. Đồng thời, cần quy rõ địa chỉ và gắn trách nhiệm cụ thể cho từng cơ quan quản lý, từng địa phương trong công tác hậu kiểm, chấm dứt tình trạng "cha chung không ai khóc".
Các cơ quan chức năng không chỉ nên ra quân theo chiến dịch mà phải hành động liên tục, quyết liệt và có trách nhiệm đến cùng. Chỉ khi kỷ cương pháp luật được thực thi nghiêm minh, thực phẩm giả mới không còn đất sống, và đây cũng chính là thước đo hiệu quả thực thi công vụ. Việc làm đồng bộ và quyết liệt sẽ giúp bảo vệ sức khỏe và khôi phục niềm tin của người dân vào thị trường thực phẩm.
Liên quan đến vấn đề này, một đường dây sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng và thuốc giả quy mô lớn vừa bị Công an tỉnh Thanh Hóa triệt phá đã cho thấy thủ đoạn ngày càng tinh vi của các đối tượng vi phạm. Điều này càng nhấn mạnh sự cần thiết của các biện pháp mạnh mẽ và toàn diện để đối phó với nạn thực phẩm giả đang hoành hành.
