Ngày 12/3, Công an tỉnh Thanh Hóa đã công bố thông tin về một vụ việc đáng báo động liên quan đến an toàn thực phẩm. Lực lượng chức năng bao gồm Phòng Cảnh sát kinh tế, Đội Quản lý thị trường số 9 và Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa đã tiến hành kiểm tra đột xuất một công ty và một hộ kinh doanh tại phường Hạc Thành. Kết quả cho thấy, hàng trăm sản phẩm cùng gần 2 tấn ruốc gà và ruốc lợn không rõ nguồn gốc, xuất xứ đã bị thu giữ ngay tại chỗ.
Phát hiện nhiều mặt hàng vi phạm nghiêm trọng
Trong quá trình kiểm tra, các cơ quan chức năng phát hiện các cơ sở này đang kinh doanh đa dạng các mặt hàng như đồ khô, đồ ăn vặt và nguyên liệu pha chế. Tuy nhiên, tất cả đều không đảm bảo các quy định cơ bản về nguồn gốc, nhãn mác và hạn sử dụng. Điều này làm dấy lên lo ngại lớn về nguy cơ mất an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Danh sách hàng hóa bị tạm giữ chi tiết
Tổ công tác đã lập biên bản và tạm giữ toàn bộ số hàng hóa vi phạm, bao gồm:
- 600 sản phẩm túi gói các loại đồ ăn vặt như ngô cay, khô gà, quẩy.
- Các nguyên liệu pha chế như bột sữa, trân châu đen, đường thốt nốt, đường nâu, nước cốt dừa.
- Hơn gần 2 tấn thực phẩm khô, chủ yếu là ruốc gà, ruốc lợn, hành phi và nhiều mặt hàng khác.
Đáng chú ý, toàn bộ số hàng hóa này đều không có tem nhãn, không ghi hạn sử dụng và không thể chứng minh được nguồn gốc xuất xứ. Sự thiếu minh bạch này tiềm ẩn nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng.
Lời khai của đại diện hộ kinh doanh
Khi làm việc với lực lượng công an, bà Hà Thị Thuỳ Vân, đại diện hộ kinh doanh, đã khai nhận rằng số ruốc gà và ruốc lợn được thu mua trôi nổi trên thị trường. Thậm chí, có trường hợp trộn ruốc gà vào ruốc lợn để bán ra nhằm thu lợi nhuận cao hơn. Bà Vân cũng thừa nhận bán ruốc lợn với giá từ 105.000 đến 165.000 đồng/kg.
Mức chênh lệch giá cả đáng ngờ
Theo khảo sát trên thị trường, giá thịt lợn nguyên liệu để chế biến ruốc hiện đang dao động từ 150.000 đến 170.000 đồng/kg. Mức chênh lệch bất hợp lý này cho thấy sản phẩm có khả năng đã bị pha trộn nguyên liệu kém chất lượng, sử dụng phụ gia không rõ nguồn gốc hoặc thay đổi thành phần nhằm giảm chi phí và tăng lợi nhuận. Hành vi này không chỉ vi phạm pháp luật mà còn đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Hướng xử lý và khuyến cáo từ cơ quan chức năng
Hiện tại, Phòng Cảnh sát kinh tế đang tiếp tục phối hợp với các lực lượng liên quan để điều tra và làm rõ nguồn gốc của toàn bộ số hàng hóa đã thu giữ. Vụ việc sẽ được xử lý nghiêm minh theo quy định của pháp luật.
Qua sự việc này, lực lượng chức năng đưa ra khuyến cáo mạnh mẽ đến người dân:
- Cần nâng cao cảnh giác khi lựa chọn thực phẩm, chỉ mua các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Ưu tiên chọn mua hàng hóa có tem nhãn, hạn sử dụng đầy đủ và được bày bán tại các cơ sở kinh doanh đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm.
- Khi phát hiện bất kỳ cơ sở sản xuất hoặc kinh doanh thực phẩm nào có dấu hiệu vi phạm, cần kịp thời phản ánh đến cơ quan chức năng để kiểm tra và xử lý, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Vụ việc tại Thanh Hóa một lần nữa nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm và sự cần thiết của sự giám sát chặt chẽ từ cả phía nhà nước lẫn người tiêu dùng.



