Thanh Hóa triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026
Ủy ban nhân dân tỉnh Thanh Hóa vừa chính thức ban hành kế hoạch triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026 trên địa bàn toàn tỉnh. Chương trình này được thực hiện với chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố", nhằm tăng cường công tác quản lý và bảo vệ sức khỏe người dân.
Thời gian và mục tiêu cụ thể
Tháng hành động sẽ diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5/2026, tập trung vào các mục tiêu chính:
- Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức và trách nhiệm của các cấp, ngành, tổ chức và cá nhân trong việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm.
- Tăng cường kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm.
- Triển khai đồng bộ các hoạt động truyền thông từ tỉnh đến cơ sở, phổ biến kiến thức và cảnh báo nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
- Biểu dương các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, tạo động lực cho cộng đồng tham gia tích cực.
Hoạt động trọng tâm
Trong thời gian này, các hoạt động sẽ được triển khai mạnh mẽ, bao gồm:
- Truyền thông rộng rãi: Sử dụng nhiều kênh thông tin để phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm, đặc biệt chú trọng vào dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.
- Kiểm tra chặt chẽ: Tăng cường giám sát tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhằm phát hiện sớm và xử lý các vi phạm.
- Hỗ trợ cộng đồng: Tổ chức các buổi tập huấn, hướng dẫn về quy trình an toàn thực phẩm cho người dân và doanh nghiệp.
Tháng hành động này không chỉ nhằm mục đích phòng ngừa ngộ độc thực phẩm mà còn hướng đến xây dựng một môi trường thực phẩm an toàn, bền vững cho người dân Thanh Hóa. Đây là một phần trong nỗ lực liên tục của tỉnh nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
