Hà Tĩnh tiêu hủy hơn 2,6 tấn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc trên cao tốc
Ngày 11/3, Đội Quản lý thị trường số 3 thuộc Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Hà Tĩnh cho biết đã lập biên bản vi phạm hành chính và phối hợp với các lực lượng chức năng tiêu hủy toàn bộ hơn 2,6 tấn hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ. Sự việc này diễn ra sau khi lực lượng chức năng chặn đứng một xe tải chở lượng lớn thực phẩm "bẩn" trên tuyến cao tốc Bắc - Nam.
Phát hiện và xử lý vi phạm
Vào khoảng 23 giờ ngày 10/3, trên tuyến cao tốc Bắc - Nam đoạn qua xã Toàn Lưu, tỉnh Hà Tĩnh, lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra phương tiện vận tải mang biển kiểm soát 89H-07.xxx. Qua kiểm tra, họ phát hiện trên xe vận chuyển 2.659 kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, bao gồm nội tạng động vật, xương ống động vật, mỡ động vật và chân trâu.
Tại thời điểm kiểm tra, chủ phương tiện Trần Văn T. (sinh năm 1997, trú tại tỉnh Ninh Bình) không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hoặc bất kỳ tài liệu nào chứng minh tính hợp pháp của toàn bộ số hàng hóa này. Do đó, lực lượng chức năng đã lập biên bản vi phạm hành chính và tiến hành tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm trên để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
Liên quan đến vụ việc tại Khánh Hòa
Trước đó, vào cuối tháng 1, Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh Khánh Hòa đã kiểm tra đột xuất một cơ sở kinh doanh thực phẩm từ thịt gia súc, gia cầm thuộc hộ kinh doanh T.V.Đ do ông Đ. làm chủ. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này có 9 công nhân đang giết, mổ, sơ chế, phân mảnh và phân loại thịt gia cầm để bán ra thị trường.
Qua kiểm tra, tổ công tác ghi nhận nhiều hành vi vi phạm và dấu hiệu vi phạm pháp luật, bao gồm:
- Không có bảng, biển, tiêu lệnh theo quy định.
- Không có quy trình sản xuất, chế biến, giết mổ.
- Chưa được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Người lao động không mang đầy đủ bảo hộ lao động khi tiếp xúc với thực phẩm.
- Rác thải và nước thải từ quá trình sơ chế được xả trực tiếp ra môi trường.
Kiểm tra trong hai kho đông lạnh bảo quản thực phẩm của cơ sở T.V.Đ, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 10 tấn gà nguyên con và thực phẩm từ gà đa số không có tem, nhãn và không được đóng gói theo quy cách. Ông T.V.Đ cũng không xuất trình được các hồ sơ, tài liệu liên quan đến hoạt động sản xuất kinh doanh và chấp hành pháp luật về bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm.
Ý nghĩa và cảnh báo
Những vụ việc này cho thấy tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm vẫn đang diễn ra phức tạp tại nhiều địa phương. Việc lực lượng chức năng Hà Tĩnh kịp thời phát hiện và tiêu hủy hơn 2,6 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc là một hành động quyết liệt nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Đồng thời, sự việc tại Khánh Hòa cũng cảnh báo về những rủi ro tiềm ẩn trong chuỗi cung ứng thực phẩm, đòi hỏi sự giám sát chặt chẽ hơn từ các cơ quan chức năng.
Các cơ quan quản lý thị trường và an toàn thực phẩm cần tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm để đảm bảo người tiêu dùng được sử dụng những sản phẩm an toàn, chất lượng. Người dân cũng nên lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, kinh doanh.
