TP.HCM kiểm tra đột xuất điểm tập kết heo, phát hiện lỗ hổng truy xuất nguồn gốc
Trước tình hình thịt heo bẩn đang diễn biến phức tạp, Đoàn kiểm tra liên ngành về phòng, chống dịch bệnh động vật và kiểm soát giết mổ TP.HCM đã tiến hành một cuộc kiểm tra đột xuất tại một điểm kinh doanh heo trên địa bàn thành phố. Hoạt động này được thực hiện theo Quyết định 945/QĐ-UBND, nhằm siết chặt quản lý và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Phát hiện lỗ hổng trong hồ sơ truy xuất nguồn gốc
Vào chiều ngày 8/4, đoàn kiểm tra đã làm việc tại cơ sở kinh doanh của ông Nguyễn Văn Dũng, tọa lạc tại khu phố 3 Hưng Hòa, phường Chánh Phú Hòa, TP.HCM. Địa điểm này trước đây thuộc TP.Bến Cát, tỉnh Bình Dương. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở đang nuôi giữ khoảng 195 con heo thịt với trọng lượng từ 100-110kg/con, được chia thành 19 ô chuồng để chờ bán ra thị trường.
Mặc dù đại diện cơ sở đã xuất trình được nhiều giấy tờ pháp lý quan trọng, bao gồm:
- Giấy phép kinh doanh hợp lệ
- Kết quả xét nghiệm âm tính với dịch tả heo Châu Phi và lở mồm long móng
- Các giấy chứng nhận kiểm dịch vận chuyển từ tỉnh Đồng Nai với số lượng lên đến hàng trăm con
Tuy nhiên, đoàn kiểm tra đã chỉ ra một lỗ hổng đáng lo ngại: chủ cơ sở chưa cung cấp được đầy đủ hồ sơ sổ sách và ghi chép lưu giữ thông tin để truy xuất nguồn gốc động vật. Trong bối cảnh thực phẩm bẩn đang tràn lan trên thị trường, việc thiếu hụt dữ liệu truy xuất nguồn gốc được xem là một nguy cơ lớn, gây khó khăn đáng kể cho công tác kiểm soát dịch bệnh và đảm bảo chất lượng thịt khi được đưa ra thị trường tiêu thụ.
Yêu cầu khẩn trương bổ sung hồ sơ pháp lý
Ngay sau cuộc kiểm tra, đoàn đã yêu cầu chủ cơ sở phải có mặt tại Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM vào ngày 14/4 để làm việc và bổ sung các hồ sơ pháp lý còn thiếu sót. Ông Nguyễn Thanh Bình, Phó chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.HCM, đồng thời là Phó trưởng đoàn kiểm tra, nhấn mạnh rằng việc kiểm tra này sẽ được thực hiện một cách liên tục, xuyên suốt và không có bất kỳ vùng cấm nào.
Ông Bình cho biết: "Đoàn sẽ tập trung rà soát kỹ lưỡng các điểm tập kết, trung chuyển và giết mổ trên địa bàn thành phố. Mục tiêu là đảm bảo mọi con heo khi đưa ra thị trường đều phải có giấy tờ rõ ràng, sạch bệnh. Điều này không chỉ nhằm bảo vệ sức khỏe người dân mà còn giữ vững sự ổn định cho ngành chăn nuôi trước những áp lực từ dịch bệnh."
Cuộc kiểm tra đột xuất này là một phần trong chiến dịch tổng thể của TP.HCM nhằm tăng cường giám sát và quản lý chặt chẽ hơn đối với các cơ sở kinh doanh, tập kết heo. Thành phố đang nỗ lực ngăn chặn tình trạng thịt heo bẩn, không rõ nguồn gốc xâm nhập vào thị trường, qua đó bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng.
