Ngày 23.5, trong khuôn khổ Lễ hội quả điều vàng thành phố Đồng Nai, hội thảo khoa học với chủ đề "Xây dựng, phát triển bền vững ngành hàng điều tại thành phố Đồng Nai giai đoạn 2026 - 2030" đã được tổ chức. Sự kiện quy tụ các chuyên gia, nhà khoa học cùng đông đảo hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và chế biến điều trên địa bàn.
Xuất khẩu điều Việt Nam chiếm hơn 80% thị phần toàn cầu
Theo Hiệp hội điều Việt Nam (Vinacas), năm 2025, tổng kim ngạch xuất khẩu nhân điều của cả nước đạt trên 5,4 tỉ USD, xuất khẩu đến hơn 112 quốc gia và vùng lãnh thổ, chiếm trên 80% thị phần nhân điều xuất khẩu toàn cầu. Đồng Nai hiện là vùng nguyên liệu trọng điểm với diện tích trên 176.000 ha, sản lượng khoảng 300.000 tấn điều thô mỗi năm, được đánh giá có chất lượng "ngon nhất thế giới".
Định hướng chuyển đổi mô hình công nghiệp điều công nghệ cao
Vinacas kiến nghị, từ nay đến năm 2030, ngành điều Đồng Nai cần chuyển mạnh từ mô hình trung tâm chế biến nhân điều sang trung tâm công nghiệp điều công nghệ cao, xanh, sâu, hiện đại và có khả năng dẫn dắt chuỗi giá trị toàn cầu. Ông Vũ Thái Sơn, Chủ tịch Hội điều thành phố Đồng Nai, nhấn mạnh rằng các thị trường nhập khẩu lớn đang siết chặt tiêu chuẩn về truy xuất nguồn gốc, phát triển bền vững, phát thải carbon và trách nhiệm xã hội. Do đó, doanh nghiệp ngành điều phải đẩy mạnh đầu tư công nghệ chế biến, xây dựng thương hiệu và chuyển đổi số để nâng cao sức cạnh tranh.
Giải pháp từ nông dân: trẻ hóa vườn điều ghép giống mới
Ông Nguyễn Sỹ Sóng, nông dân có hơn 30 năm kinh nghiệm trồng điều tại xã Phú Riềng, với năng suất 3,5 - 4 tấn/ha (gấp 3 lần năng suất bình quân), cho rằng cần thay đổi, trẻ hóa vườn điều ghép giống mới có năng suất cao, chịu hạn tốt và kháng sâu bệnh. Ông đề xuất cần có đơn vị, doanh nghiệp đầu mối chuyên cung cấp giống cây trồng uy tín, chất lượng để nông dân yên tâm chuyển đổi.
Chiến lược xây dựng thương hiệu và không gian văn hóa điều
PGS-TS Nhữ Trọng Bách, Phó giám đốc Học viện chính sách và phát triển (Bộ Tài chính), đề xuất ngành điều Đồng Nai cần thực hiện các chiến lược trọng tâm: xây dựng chỉ dẫn địa lý điện tử gắn với doanh nghiệp và nông dân; thay đổi tư duy xúc tiến thương mại với sự tham gia trực tiếp của lãnh đạo chính quyền cùng người dân và KOLs; trích tỷ lệ ngân sách tái đầu tư cho giống và khuyến nông; xây dựng "không gian văn hóa điều"; kết nối thông tin sản phẩm đến khách hàng, trường đại học, doanh nghiệp lữ hành và du lịch. Ông nhấn mạnh mục tiêu đạt chấm "sao Michelin" cho hạt điều Đồng Nai, tạo điểm nhấn trong bản đồ du lịch thế giới.
Cam kết hỗ trợ liên kết chuỗi giá trị và xây dựng thương hiệu "Điều Đồng Nai"
Bà Lê Thị Ánh Tuyết, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Đồng Nai, cho biết thành phố đẩy mạnh liên kết chuỗi giá trị, hỗ trợ liên kết giữa nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp; khuyến khích doanh nghiệp đầu tư công nghệ chế biến sâu, vùng nguyên liệu và bao tiêu sản phẩm. Đồng thời, hỗ trợ doanh nghiệp tham gia thị trường xuất khẩu, gắn kết ngành điều với du lịch và văn hóa địa phương, xây dựng và quảng bá thương hiệu "Điều Đồng Nai".
