Danh mục : Ẩm thực


5 loại rau tháng 3 ngon ngọt, giá rẻ, dễ chế biến

Tháng 3 là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các loại rau theo mùa với hương vị ngon ngọt, giá cả phải chăng. Bài viết gợi ý 5 loại rau phổ biến như rau muống, mồng tơi, rau dền, bắp cải và su hào, cùng cách chế biến đơn giản, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình

Dế Mèn, Dế Cơm Thành Đặc Sản Săn Đón Trên Chợ Mạng

Trào lưu tìm kiếm 'của ngon vật lạ' đã đưa dế mèn và dế cơm từ món ăn dân dã vùng quê trở thành đặc sản được ưa chuộng trên chợ mạng và quán nhậu. Với giá bán từ 300.000 - 500.000 đồng/kg, chúng được chế biến thành nhiều món hấp dẫn, giàu dinh dưỡng.

Costco thu hồi thịt băm viên nghi nhiễm khuẩn Salmonella

Tập đoàn bán lẻ Mỹ Costco đã thu hồi bộ sản phẩm ăn liền thịt băm viên do nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, ảnh hưởng đến nhiều tiểu bang. Chưa có ca bệnh nào được báo cáo, nhưng người tiêu dùng được khuyến cáo không sử dụng và có thể hoàn tiền.

Cá chép bổ dưỡng nhưng 'đại kỵ' với thực phẩm nào?

Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng phổ biến, nhưng kết hợp sai với một số thực phẩm như thịt chó, thịt gà, tôm, rau kinh giới, tía tô, bí xanh, cam thảo, dưa muối có thể gây khó tiêu, dị ứng hoặc giảm hấp thu dưỡng chất. Bài viết cung cấp hướng dẫn chi

Lá Nguyệt Quế: Gia Vị Dân Dã Thành 'Vàng' Ở Mỹ

Lá nguyệt quế, loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt, lại có giá đắt đỏ tại Mỹ. Không chỉ tăng hương vị món ăn, nó còn mang nhiều lợi ích sức khỏe bất ngờ như hỗ trợ tim mạch, ổn định đường huyết và chống viêm.

Spa 'tắm bão' gây sốt tại Trung Quốc với sấm chớp và sốc điện

Một xu hướng spa mới mang tên 'Storm Bath Spa' đang làm mưa làm gió tại Trung Quốc khi tái hiện cả một cơn giông bão ngay trong bể tắm. Với hiệu ứng sấm chớp, mưa lớn và những cú sốc điện nhẹ, trải nghiệm độc đáo này nhanh chóng trở thành điểm đến giải tr

Quả bơ phòng ung thư, người suy thận cần cẩn trọng

Quả bơ giàu dinh dưỡng, được biết đến với khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo người bị suy thận nên hạn chế ăn nhiều do nguy cơ tăng kali máu và biến chứng nguy hiểm.

5 Loại Rau Củ Nên Tránh Mua Vào Tháng 3

Tháng 3 là thời điểm nhiều loại rau củ không đạt chất lượng tối ưu. Bài viết chỉ ra 5 loại người sành ăn nên tránh mua để đảm bảo hương vị và dinh dưỡng.

Thức Ăn Thừa: Nguy Hiểm Hay An Toàn? Bí Quyết Bảo Quản

Nhiều gia đình lo ngại thức ăn thừa 'qua đêm' có thể gây hại sức khỏe. Thực tế, rủi ro không nằm ở thời gian mà ở cách bảo quản. Bài viết cung cấp hướng dẫn chi tiết để ăn đồ thừa an toàn, từ thời gian lưu trữ đến xử lý từng nhóm thực phẩm như hải sản, ra

Japfa Đẩy Mạnh Chiến Lược Chuỗi Giá Trị Khép Kín

Tại Hội nghị khách hàng chiến lược ngành Thực phẩm ở TP.HCM, Japfa Việt Nam chia sẻ định hướng phát triển dựa trên mô hình chuỗi giá trị khép kín, tập trung vào 4 trụ cột để nâng cao năng lực cạnh tranh và đáp ứng xu hướng tiêu dùng minh bạch.

Page 25 of 74
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA