Danh mục : Ẩm thực


Trà sữa 7.000 đồng và sự phân hóa thị trường đồ uống

Từ giữa 2025, trà sữa 7.000 đồng trở thành hiện tượng F&B tại TP.HCM. Mô hình tối ưu chi phí giúp duy trì giá rẻ, nhưng thị trường đang phân hóa mạnh với xu hướng tăng chi tiêu cho phân khúc cao cấp, gây khó cho nhóm giá trung bình.

3 Gia Vị Vàng Dọn Rác Mạch Máu, Bảo Vệ Tim

Nghệ, dầu ô liu và tỏi không chỉ tăng hương vị món ăn mà còn chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp giảm cholesterol, ngừa xơ vữa động mạch. Kết hợp với lối sống lành mạnh, chúng trở thành 'công nhân' dọn dẹp mạch máu hiệu quả.

Chủ quán lẩu gà: 'Đồ ăn không ngon, đừng tới' vẫn hút khách

Quán lẩu gà ở Phật Sơn, Quảng Đông gây sốt khi chủ quán thẳng thắn cảnh báo khách có thể bị tiêu chảy và khuyên 'đừng tới nếu đồ ăn không ngon'. Thái độ lạnh nhạt cùng món ăn đặc biệt lại thu hút hàng nghìn khách tò mò trải nghiệm mỗi ngày.

Đắk Lắk: 86 Người Nhập Viện Sau Ăn Bánh Mì Nhiễm Khuẩn

Vụ ngộ độc thực phẩm tại xã Ea Drăng, Đắk Lắk khiến 86 người phải nhập viện. Nguyên nhân được xác định do bánh mì nhiễm vi khuẩn Salmonella từ rau và dăm bông. Chủ cơ sở bánh mì Quốc Hùng bị đề xuất xử phạt 80 triệu đồng.

Bữa ăn không điện thoại lan rộng tại Mỹ, tăng tương tác

Nhiều nhà hàng và quán bar ở Mỹ đang áp dụng chính sách hạn chế sử dụng điện thoại, nhằm giảm tác động tiêu cực của smartphone đến tập trung và mối quan hệ. Xu hướng này phản ánh nhu cầu ngày càng cao về trải nghiệm 'analog' và sự phản đối chứng nghiện mà

Xoài: Ăn Đúng Liều Giảm Nếp Nhăn, Sai Cách Tăng Lão Hóa

Nghiên cứu từ Đại học California, Davis cho thấy ăn 85g xoài 4 lần/tuần giúp giảm nếp nhăn sâu 23% sau 8 tuần, nhưng ăn 250g lại làm tăng nếp nhăn. Cơ chế cân bằng chất chống oxy hóa và đường tự nhiên giải thích hiệu ứng 'liều lượng vàng' này.

So Sánh Dinh Dưỡng Đậu Đen, Đậu Đỏ Và Đậu Xanh

Đậu đen, đậu đỏ và đậu xanh đều giàu protein, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng mỗi loại có thế mạnh riêng về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Bài viết phân tích chi tiết từng loại và đưa ra lời khuyên từ chuyên gia.

Giá Phở, Bánh Mì TP.HCM 'Đóng Băng' Dù Xăng Giảm

Giá phở, bánh mì, xôi tại TP.HCM vẫn neo cao dù giá xăng đã giảm nhiều đợt, tạo áp lực lên người tiêu dùng. Chuyên gia chỉ ra hiệu ứng bánh răng và tâm lý chấp nhận khiến giá khó điều chỉnh giảm.

Thực phẩm phòng ngừa đột quỵ hiệu quả

Đột quỵ là mối đe dọa sức khỏe nghiêm trọng. Bài viết này giới thiệu các loại thực phẩm như rau xanh, cá béo, ngũ cốc nguyên hạt giúp phòng ngừa đột quỵ hiệu quả thông qua chế độ ăn uống lành mạnh.

Mì Trà Sữa: Trào Lưu Ẩm Thực Độc Đáo Đánh Lừa Thị Giác

Mì trà sữa, một món đồ uống với topping thạch mô phỏng sợi mì và đùi gà, đang gây sốt trên mạng xã hội nhờ sự giống thật đến khó tin. Xuất phát từ ý tưởng sáng tạo của một chủ quán ở TP.HCM, trào lưu này phản ánh xu hướng ẩm thực hiện đại hướng đến trải n

Làng Nghề Nem Lai Vung: Doanh Thu 60 Tỷ Đồng/Năm

Làng nghề nem Lai Vung, Đồng Tháp, với hơn 20 cơ sở sản xuất, đạt sản lượng hàng trăm nghìn chiếc nem mỗi ngày và doanh thu hơn 60 tỷ đồng mỗi năm. Nghề truyền thống này thu hút hơn 300 lao động, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và lịch sử từ năm 1960.

Ức gà: Thịt lành mạnh toàn cầu, dễ tìm ở chợ Việt

Ức gà, loại thịt trắng phổ biến tại Việt Nam, được xếp vào nhóm thực phẩm lành mạnh toàn cầu nhờ hàm lượng protein cao, ít calo, hỗ trợ giảm cân, phục hồi cơ bắp, tăng cường miễn dịch và bảo vệ tim mạch hiệu quả.

Triển lãm sữa quốc tế 2026 thúc đẩy ngành sữa Việt Nam

Triển lãm quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa lần thứ 5 tại Việt Nam với chủ đề 'Chuỗi giá trị ngành sữa: Đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững' sẽ diễn ra với quy mô lớn, thu hút hàng nghìn khách tham quan và doanh nghiệp từ nhiều quốc gia, hứa hẹn thúc

Hai lỗi nấu cơm phổ biến làm mất dinh dưỡng

Vo gạo quá kỹ và mở vung nồi cơm điện ngay khi chín là hai thói quen sai lầm phổ biến trong nhiều gia đình Việt, khiến cơm mất vitamin, khoáng chất và chín không đều. Bài viết phân tích tác hại và hướng dẫn cách nấu cơm đúng để giữ trọn dinh dưỡng và hươn

Page 3 of 73
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA