Người dân TP.HCM đội mưa xếp hàng dài mua heo quay, vịt quay cúng Thần tài
Sáng sớm ngày 26.2, trong khi cơn mưa lất phất vẫn còn rơi, hàng trăm người dân tại TP.HCM đã có mặt từ rất sớm tại khu vực ngã tư đường Bùi Hữu Nghĩa - Phan Văn Trị thuộc phường An Đông (quận 5 cũ). Đây là nơi nổi tiếng với nhiều tiệm heo quay, vịt quay có thâm niên lâu năm, và hôm nay, dòng người xếp hàng dài dưới mưa để mua những món ăn truyền thống phục vụ cho lễ cúng Thần tài.
Không quản mưa sớm, người dân nô nức xếp hàng
Mới hơn 6 giờ 30 phút sáng, nhưng khu vực này đã chật kín người. Ai nấy đều nóng lòng chờ đợi để mua được những phần vịt quay, heo quay vàng ươm, bắt mắt cho ngày Thần tài. Bà Muội, một khách hàng quen từ phường Phú Định, cùng em trai đã có mặt từ 6 giờ sáng để xếp hàng. Bà chia sẻ: "Hầu như năm nào tôi cũng ghé cửa hàng này để mua cho ngày Thần tài. Tiệm vịt quay này nổi tiếng, đông khách, uy tín nên tôi luôn tin tưởng." Câu chuyện của bà Muội phản ánh tâm lý chung của nhiều người dân, khi họ tìm đến những địa chỉ ẩm thực có tiếng để đảm bảo chất lượng cho nghi lễ quan trọng này.
Các tiệm nổi tiếng tất bật phục vụ khách
Vĩnh Phong, một trong những cửa tiệm nổi tiếng nhất khu vực, đông đúc khách ngay từ sáng sớm. Bên trong tiệm, hàng chục nhân viên làm việc không ngừng nghỉ, tất bật chuẩn bị món ăn nhanh nhất có thể. Những người thợ với kinh nghiệm hàng chục năm trong nghề đã thuần thục trong từng động tác, từ việc quay heo, vịt đến cắt lát phục vụ khách hàng. Một nhân viên tại tiệm vịt quay cho biết: "Hôm nay chúng tôi mở cửa sớm hơn bình thường để đáp ứng nhu cầu tăng cao của khách. Giá heo quay là 400.000 đồng/kg, còn vịt quay là 350.000 đồng/kg." Mức giá này được nhiều người chấp nhận vì chất lượng và uy tín của sản phẩm.
Nhu cầu tăng cao, không khí nhộn nhịp lan tỏa
Càng về sáng, dòng người xếp hàng tại các tiệm vịt quay trên đường Bùi Hữu Nghĩa càng đông đúc hơn. Không chỉ tại Vĩnh Phong, nhiều tiệm khác trong khu vực cũng chứng kiến cảnh khách vây kín, tạo nên một không khí nhộn nhịp, đặc trưng của ngày Thần tài. Những phần vịt quay vàng ươm, thơm phức được bày bán thu hút sự chú ý của thực khách, nhiều người không ngại chờ đợi hàng giờ dưới mưa để có được món ăn ưng ý.
Hiện tượng này không chỉ thể hiện truyền thống văn hóa lâu đời của người dân Việt Nam trong việc cúng bái Thần tài để cầu may mắn, tài lộc, mà còn phản ánh sức hút của ẩm thực đường phố Sài Gòn. Dù thời tiết không thuận lợi, nhưng tinh thần và niềm tin vào những giá trị truyền thống vẫn thôi thúc mọi người duy trì thói quen này hàng năm.
