Lào Cai khởi tố vụ sản xuất giá đỗ chứa hóa chất cấm, nguy hại sức khỏe
Theo thông tin từ Công an tỉnh Lào Cai, Cơ quan Cảnh sát điều tra của tỉnh này đã chính thức ra quyết định khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa, sinh năm 1990, trú tại thôn 5, xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ. Bà Hòa bị truy tố về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm", một hành vi nghiêm trọng đe dọa trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng.
Phát hiện hơn 4 tấn giá đỗ nhiễm độc
Sự việc bắt đầu từ ngày 29 tháng 3 năm 2026, khi Công an tỉnh Lào Cai nhận được tin báo từ người dân về một cơ sở sản xuất giá đỗ có dấu hiệu sử dụng hóa chất độc hại. Ngay lập tức, Phòng Cảnh sát kinh tế đã tiến hành điều tra và xác minh thông tin. Kết quả, lực lượng chức năng đã khám xét khẩn cấp nơi sản xuất của Chu Thị Hòa và phát hiện hơn 4 tấn giá đỗ thành phẩm đang chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.
Kết quả giám định sau đó cho thấy toàn bộ số giá đỗ này đều chứa chất 6-Benzylaminopurine (6-BAP), một hóa chất không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế. Chất này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, bao gồm:
- Tổn thương gan và thận
- Ảnh hưởng đến phổi
- Nguy cơ dẫn đến tử vong nếu tiếp xúc lâu dài
Khai nhận sử dụng hóa chất để tăng lợi nhuận
Tại cơ quan điều tra, Chu Thị Hòa đã khai nhận đã sử dụng 6-BAP trong quá trình sản xuất khi giá đỗ được khoảng 2 ngày tuổi. Mục đích của việc này là để kích thích tăng trưởng nhanh, giúp sản phẩm trông mập mạp, đẹp mắt và dễ tiêu thụ hơn trên thị trường. Trung bình mỗi ngày, cơ sở này đưa ra thị trường từ 700 kg đến hơn 1 tấn giá đỗ, một khối lượng lớn đáng báo động.
Sản phẩm giá đỗ nhiễm độc được phân phối chủ yếu đến các chợ đầu mối tại Vĩnh Phúc, khu vực Sơn Tây thuộc Hà Nội, và một phần tiêu thụ ngay tại địa bàn tỉnh Lào Cai. Đáng chú ý, qua kiểm tra sổ sách và dữ liệu liên quan, cơ quan chức năng xác định rằng từ tháng 1 năm 2024 đến tháng 3 năm 2026, cơ sở này đã sản xuất khoảng 510 tấn giá đỗ có sử dụng hóa chất cấm và đưa ra thị trường tiêu thụ.
Quyết định khởi tố và các biện pháp pháp lý
Căn cứ vào kết quả điều tra và các tài liệu, chứng cứ thu thập được, đến ngày 2 tháng 4 năm 2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự và khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa. Tội danh được áp dụng là "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" theo quy định tại Điều 317 của Bộ luật Hình sự. Đồng thời, các biện pháp ngăn chặn theo quy định của pháp luật cũng đã được áp dụng.
Tất cả các quyết định trên đã được Viện kiểm sát Nhân dân tỉnh Lào Cai phê chuẩn, đảm bảo tính hợp pháp và minh bạch trong quá trình xử lý vụ việc. Hiện tại, Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đang tiếp tục củng cố hồ sơ, thu thập thêm tài liệu để xử lý vụ án một cách triệt để theo đúng quy định của pháp luật.
Vụ việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm, đòi hỏi sự giám sát chặt chẽ hơn từ các cơ quan chức năng và ý thức trách nhiệm của người sản xuất.



