Nông dân Hiệp An nhổ bỏ hàng loạt hoa lay ơn nở muộn, giá rớt thảm sau Tết
Những ngày đầu năm mới, vùng trồng hoa lay ơn lớn nhất tỉnh Lâm Đồng tại xã Hiệp Thạnh, vùng nông sản Đà Lạt, lại rực rỡ sắc đỏ, vàng dưới chân núi Voi. Thế nhưng, cảnh tượng nở rộ này không mang lại niềm vui cho các nhà vườn ở Hiệp An. Thay vào đó, họ đang phải đối mặt với một mùa hoa "buồn", khi giá bán rẻ đến mức không đủ bù công cắt, buộc nhiều người phải nhổ bỏ hàng loạt hoặc tận dụng làm phân xanh, thức ăn cho bò.
Giá hoa lao dốc, nông dân chịu thiệt hại nặng nề
Theo ghi nhận, giá hoa lay ơn đã giảm mạnh từ mức 40.000 - 50.000 đồng/bó 10 cành trong dịp cuối tháng Chạp âm lịch xuống chỉ còn 5.000 - 15.000 đồng/bó sau Tết. Sự sụt giảm này khiến nhiều hộ trồng hoa không còn động lực thu hoạch, dù hoa đã bung nở từ mùng 1, mùng 2 Tết. Ông Phạm Văn Trúc, một nông dân trồng 3 sào (3.000m2) lay ơn, chia sẻ: "Gia đình tôi chỉ thu hoạch được vài chục phần trăm, lấy được phần tiền công, tiền phân, còn lại coi như bù lỗ tiền giống, tiền phân thuốc".
Ông Trúc cho biết thêm, diện tích còn lại nở rộ sau Tết không thể tiêu thụ, nên đã cho người nhổ về làm thức ăn cho bò. Tình trạng tương tự cũng xảy ra với bà Ka Bìu (thôn K’Long B), người trồng 2 sào (2.000m2) lay ơn nhưng chỉ cắt được vài nghìn cành trong cao điểm trước Tết. Phần lớn cây chưa đơm hoa kịp thời, khiến thu nhập không đủ trang trải chi phí phân thuốc, củ giống và công cán.
Nguyên nhân do thời tiết bất lợi và nở hoa trễ vụ
Theo các nhà vườn, nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do thời tiết bất lợi. Lúc mới xuống giống, mưa quá nhiều, sau đó trước Tết trời lạnh kéo dài khiến cây không nở hoa đúng thời điểm. Ông K’Hùng (thôn K’Long) cho hay, vườn 5.000m2 của gia đình chỉ bán được khoảng 50% trước Tết, số còn lại phải cho người nhổ về cho bò ăn, rồi thuê máy cày làm phân xanh để kịp xuống giống rau màu mới.
Thống kê từ UBND xã Hiệp Thạnh cho thấy, để phục vụ thị trường hoa Tết Nguyên đán 2026, người dân đã xuống giống trên 200ha lay ơn. Tuy nhiên, đợt mưa lũ lịch sử cuối tháng 11-2025 đã gây thiệt hại hàng chục hecta. Dù địa phương phối hợp khôi phục sản xuất, thời tiết tiếp tục không thuận lợi, khiến nhiều vườn nở trễ và rơi vào cảnh "được mùa, mất giá".
Hoa lay ơn trở thành thức ăn cho bò sữa
Trong bối cảnh khó khăn, một số hộ nuôi bò sữa đã tranh thủ "giải cứu" hoa lay ơn. Ông Bảy (thôn 1, xã Đơn Dương) chia sẻ, gia đình nuôi hơn 20 con bò sữa, thấy nhà vườn bỏ hoa thì vợ chồng đi nhổ, gom về dự trữ 10 - 15 ngày rồi xay nhỏ trộn với cỏ voi cho bò ăn. "Cây lay ơn hơi đắng nhưng bò sữa lại rất thích", ông Bảy nói.
Hiệp An vốn là vùng trồng lay ơn vụ Tết lớn nhất của tỉnh Lâm Đồng, không chỉ cung cấp cho nội tỉnh mà còn được thị trường các tỉnh, thành xa như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng ưa chuộng. Thế nhưng, vụ mùa năm nay đã để lại nhiều bài học về rủi ro thời tiết và sự cần thiết của việc lập kế hoạch sản xuất linh hoạt hơn.
