Một ứng dụng giao đồ ăn nhanh đang làm khuynh đảo thị trường Nhật Bản với chiến lược định giá thấp và chính sách miễn phí giao hàng. Ứng dụng Rocket Now của gã khổng lồ thương mại điện tử Hàn Quốc Coupang đã cán mốc hơn 6 triệu lượt tải xuống kể từ khi ra mắt vào tháng 1 năm 2022.
Chiến lược định giá đột phá
Khác biệt so với các đối thủ, Rocket Now hợp tác với hơn 10.000 nhà hàng để cung cấp món ăn với giá đúng bằng giá niêm yết trên thực đơn tại quán. Ứng dụng này còn miễn phí giao hàng và không thu thêm bất kỳ khoản phí dịch vụ nào. Trong khi đó, toàn ngành giao đồ ăn tại Nhật Bản thường áp mức chênh lệch từ 20% đến 40% cho mỗi bữa ăn được giao.
Tính đến ngày thứ Tư, ứng dụng của Coupang đã vươn lên dẫn đầu danh mục tải xuống miễn phí mảng Thực phẩm & Đồ uống trên App Store của Apple tại Nhật Bản. Trong khi đó, Uber Eats, vị vua lâu năm, bị đẩy xuống vị trí thứ 8.
Cơ hội thị trường rộng lớn
Ông Daniel Jaramillo, Giám đốc quốc gia của CP One Japan (công ty con của Coupang tại Nhật Bản), cho biết: “Cơ hội khai phá một thị trường mới cho danh mục này là cực kỳ lớn. Hiện còn quá nhiều dư địa để tiếp cận những khách hàng mới, những người vốn chưa từng sử dụng dịch vụ giao đồ ăn vì cho rằng nó quá đắt đỏ, hoặc dịch vụ chưa phủ sóng đến thành phố của họ, hoặc họ chỉ đặt hàng với tần suất rất thấp.”
Thị trường giao đồ ăn Nhật Bản hiện do Uber Eats Japan, Demae-can và Menu thống trị. Các đối thủ ngoại quốc như Delivery Hero (Đức) và Didi Chuxing (Trung Quốc) đã phải rút lui vào năm 2022, còn Wolt (Phần Lan) cũng vừa thoái lui. Coupang từng thất bại khi gia nhập Nhật Bản năm 2021 với mô hình thương mại nhanh, nhưng Rocket Now được xem là màn phục thù dựa trên công thức thành công của Coupang Eats tại Hàn Quốc.
Áp lực cạnh tranh và phản ứng từ đối thủ
Sự trỗi dậy của Rocket Now diễn ra trong bối cảnh Nhật Bản đối mặt với già hóa dân số, nhu cầu thời COVID-19 giảm, và lạm phát khiến người tiêu dùng thắt chặt chi tiêu. Các đối thủ buộc phải thay đổi chiến lược. Demae-can đã thử nghiệm chính sách đồng nhất giá thực đơn từ tháng 9 năm ngoái và mở rộng quy mô. Uber Eats Japan xóa bỏ phí dịch vụ cho thành viên thân thiết từ tháng 2 và áp dụng giao hàng đồng giá thực đơn cho khoảng 18.000 cửa hàng.
Ông Jaramillo nhấn mạnh: “Người tiêu dùng Nhật Bản khắt khe về chất lượng và tốc độ, nhưng không chấp nhận giá đắt đỏ. Chúng tôi muốn đáp ứng tiêu chuẩn cao với giá hợp lý để họ sử dụng dịch vụ hàng ngày.”
Triển vọng thị trường
Theo Circana Japan, thị trường giao đồ ăn Nhật Bản dự kiến đạt 824 tỷ Yên vào năm 2025, tăng 2% so với năm trước, phục hồi sau mức giảm 6,1% năm 2024. Bà Sayaka Azuma, Giám đốc Circana Japan, nhận định cạnh tranh khốc liệt hơn khi nhiều doanh nghiệp áp dụng mô hình của Coupang: bán đúng giá thực đơn và miễn phí giao hàng.
Dù không tiết lộ tài chính, ông Jaramillo khẳng định Rocket Now đàm phán riêng với từng đối tác để tối ưu phí. Các nhà hàng hài lòng khi lượng đơn hàng tăng vọt. Rocket Now tập trung vào bữa ăn thay vì mở rộng sang nhu yếu phẩm hay thuốc men. Ông kết luận: “Phá bỏ rào cản gia nhập và kéo giá thành xuống là tín hiệu tích cực cho người dân và ngành giao đồ ăn Nhật Bản.”
