Ngày 20/06/2026, Công ty Cổ phần Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt (thương hiệu VFood) chính thức xuất khẩu container trứng ăn liền đầu tiên sang Nhật Bản. Thành công này không chỉ là niềm tự hào riêng của doanh nghiệp mà còn là dấu ấn cho ngành trứng gia cầm và nông sản Việt Nam nói chung.
Vượt qua rào cản khắt khe
Nhật Bản là một trong những thị trường có yêu cầu tiêu chuẩn sản phẩm cao nhất thế giới. Để đạt được cột mốc này, VFood đã trải qua gần 2 năm chuẩn bị, nghiên cứu quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng và tiêu chuẩn sản phẩm dưới sự hỗ trợ của chuyên gia Nhật Bản. Điều này cho thấy, nếu đầu tư bài bản, doanh nghiệp Việt hoàn toàn có thể đưa sản phẩm vào những thị trường hàng đầu thế giới, đồng thời gia tăng giá trị nhờ chế biến sâu.
Giải bài toán cung vượt cầu
Thị trường trứng gia cầm Việt Nam đang đối mặt với tình trạng cung vượt cầu. Trước đây, giá trứng tăng cao khiến nhiều cơ sở mở rộng quy mô, dẫn đến dư thừa và giá giảm mạnh, gây thua lỗ cho người chăn nuôi. Trong khi đó, theo tờ The Japan Times ngày 17/6, giá trứng gà tại Nhật Bản đang ở mức cao nhất kể từ tháng 8/2003 do dịch cúm gia cầm. Với hơn 100 triệu dân và lượng tiêu thụ trứng bình quân đầu người đứng thứ hai thế giới, Nhật Bản là thị trường tiềm năng lớn. Việc đẩy mạnh xuất khẩu trứng sang Nhật có thể giúp giải quyết tình trạng “được mùa mất giá”, tạo đầu ra ổn định cho ngành chăn nuôi.
Nông sản Việt trên bản đồ toàn cầu
Nông nghiệp vẫn là trụ cột quan trọng của nền kinh tế. Năm 2025, tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản Việt Nam đạt hơn 70 tỷ USD, tăng 12% so với năm 2024, vượt mục tiêu Chính phủ giao (65 tỷ USD). Trong đó, nông sản chiếm hơn 50% với 37,25 tỷ USD, tăng 14%. Nhiều loại rau quả đã tiếp cận các thị trường khó tính như Mỹ, châu Âu, Úc…
Bộ Công Thương đã phát động chương trình “Go Global - Vươn ra thị trường quốc tế” nhằm khuyến khích doanh nghiệp Việt tham gia chuỗi giá trị toàn cầu. Để nông sản Việt “Go Global” thành công, các bộ ngành cần hỗ trợ chuẩn hóa quy trình nuôi trồng, kiểm soát chất lượng đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và phát triển chuỗi liên kết giá trị. Đây là điều doanh nghiệp và nông dân rất cần. Với chiến lược và hành động hiệu quả, nông sản Việt chắc chắn sẽ vươn xa.
