Bàn thờ Tết 'chất đầy' gia vị ở Hưng Yên: Mỳ chính, đường, hạt nêm 'bội thu' sau lễ
Sau những ngày Tết Nguyên đán 2026, không chỉ hoa quả hay bánh kẹo, nhiều gia đình tại tỉnh Hưng Yên (trước đây thuộc Thái Bình) đang trải qua cảnh 'bội thu' với hàng chục kilogram gia vị như mỳ chính, hạt nêm và đường. Những món quà thiết thực này đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa biếu tặng dịp đầu năm, tạo nên hiện tượng độc đáo khi bàn thờ Tết chất đầy các loại gia vị.
Gia vị 'chất đống' sau Tết: Thói quen biếu tặng thiết thực
Chị Nguyễn Thị Thu Hương (26 tuổi, Hưng Yên) chia sẻ rằng gia đình chị nhận được trên dưới 30 kg gia vị trong dịp Tết năm nay, một con số tương tự các năm trước. "Hàng đều là hàng mới, hạn sử dụng còn rất xa nên để được lâu", chị Hương nói. Theo chị, các phần quà Tết thường bao gồm một hộp bánh kẹo đi kèm túi mỳ chính, hạt nêm hoặc đường. Với nhiều mối quan hệ họ hàng, bạn bè, việc biếu tặng qua lại khiến lượng quà tăng lên đáng kể.
Gia đình chị ưu tiên giữ lại số gia vị này để dùng dần trong năm, và nếu không dùng hết sẽ chia sẻ cho người xung quanh. Không chỉ nhận quà, chị Hương và gia đình cũng duy trì thói quen biếu Tết tương tự, với mẹ chị chuẩn bị mỗi nhà một hộp bánh kèm túi mỳ chính khi đi chúc Tết.
Xu hướng chuyển đổi: Từ đường sang các gia vị thiết yếu
Chị Thúy (30 tuổi, Thái Bình) cũng có trải nghiệm tương tự khi nhận khoảng 20 kg đường, 20 kg hạt nêm, mỳ chính cùng nhiều dầu ăn và bánh kẹo. Chị cho biết, nếu trước đây đường là món quà Tết phổ biến nhất, thì khoảng 5 năm trở lại đây, nhiều người có xu hướng chuyển sang biếu hạt nêm, mỳ chính và các loại gia vị thiết yếu khác.
"Những sản phẩm này vừa thiết thực, vừa dễ bảo quản, có thể để dùng dần trong nhiều tháng sau Tết mà không lo hư hỏng", chị Thúy giải thích. Gia đình đông người và có nhiều mối quan hệ thân thiết khiến số lượng quà tăng cao, đặc biệt ở những nhà có các cụ cao tuổi.
Quản lý 'bội thu': Từ dùng dần đến chia sẻ và tránh lãng phí
Với lượng gia vị lên tới hàng chục kg, các gia đình thường áp dụng các cách xử lý khác nhau:
- Giữ lại một phần để dùng dần trong năm.
- Chia cho con cháu hoặc người thân.
- Một số trường hợp nhận quá nhiều còn mang bán lại để tránh lãng phí.
Chị Thúy nhấn mạnh rằng dù số lượng lớn, đây vẫn là nét văn hóa biếu tặng mang tính thiết thực. "Quà Tết được tặng đều là đồ dùng thiết yếu nên tôi luôn giữ lại, chỉ cần sắp xếp cho gọn gàng và lưu trữ cẩn thận thôi", chị chia sẻ.
Hiện tượng này không chỉ phản ánh sự gắn kết cộng đồng mà còn cho thấy sự thay đổi trong lựa chọn quà Tết, hướng đến những món đồ thiết thực, hữu ích cho cuộc sống hàng ngày.
