Xu hướng thuê người lạ nấu ăn tại nhà: Giải pháp cho người trẻ bận rộn
Trong nhịp sống hối hả hiện nay, nhiều người trẻ và gia đình trẻ tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM đang tìm đến giải pháp thuê người lạ đến tận nhà nấu ăn. Với chi phí từ vài trăm nghìn đến hàng triệu đồng mỗi tháng, dịch vụ này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian quý báu mà còn đảm bảo những bữa cơm chất lượng, đầy đủ dinh dưỡng.
Bữa cơm nóng hổi sau giờ làm
Chị Nhất Phạm (26 tuổi, Hà Nội), một nhân viên ngân hàng với lịch trình dày đặc, đã tìm thấy sự cân bằng nhờ dịch vụ này. Sau khi chồng chị về nhà lúc 18h, chỉ 10 phút sau, người nấu ăn thuê có mặt và bắt đầu chuẩn bị bữa tối. Khoảng 19h30, khi chị Nhất tan làm, cả hai đã có sẵn bữa cơm nóng hổi trên bàn.
"Thời gian mới cưới, chúng tôi thường xuyên nấu nướng, dọn dẹp xong xuôi là đã 22h, ai nấy mệt rã rời", chị Nhất chia sẻ. Hiện tại, chị chi khoảng 80.000 đồng cho 1,5 tiếng nấu 4 món. Chị chủ động chuẩn bị nguyên liệu từ cuối tuần, chia hộp và dán nhãn theo ngày để tiện lợi.
"Đi làm về đã rất mệt nên chỉ cần có người nấu sẵn. Hơn nữa, vì là người lạ nên tôi cũng không muốn họ vào nhà sớm, đợi chồng về sẽ yên tâm hơn", chị Nhất giải thích thêm.
Tiết kiệm chi phí, đa dạng thực đơn
Không chỉ tại nhà riêng, dịch vụ này còn được ưa chuộng tại nơi làm việc. Anh Nguyễn Hùng (35 tuổi, Hà Nội), nhân viên sáng tạo nội dung, thường cùng đồng nghiệp đặt dịch vụ nấu ăn ngay tại bếp công ty.
"Ưu điểm lớn nhất là có thể chủ động yêu cầu món ăn. Chúng tôi thích ăn mặn hay nhạt đều có thể nói trước với người nấu, lại có thực đơn thay đổi mỗi ngày nên khá đa dạng", anh Hùng cho biết.
Chi phí cho một bữa trưa nhóm 3 người khoảng 270.000 đồng, bao gồm 120.000 đồng tiền công nấu và 150.000 đồng cho việc đi chợ. Tính trung bình, mỗi người chi khoảng 90.000 đồng/bữa, tương đương 1,9 triệu đồng/tháng. So với việc ăn ngoài, đây là mức chi phí hợp lý, lại tiết kiệm thời gian di chuyển.
Tối ưu hóa thời gian cho người bận rộn
Với Diễm (30 tuổi, TP.HCM), người có lịch trình dày đặc từ 7h đến 21h mỗi ngày, việc thuê dịch vụ nấu ăn là giải pháp tối ưu. Mỗi tháng, cô chi khoảng 4 triệu đồng để có người nấu ăn theo thực đơn và khẩu phần riêng, giúp kiểm soát dinh dưỡng và hợp khẩu vị cá nhân.
"Thu nhập của tôi đủ để chi trả, và chi phí này ổn định hơn so với đặt đồ ăn bên ngoài", Diễm chia sẻ. Cô nhấn mạnh việc này giúp tiết kiệm thời gian đi chợ, nấu nướng, dọn dẹp và hạn chế ăn ngoài không tốt cho sức khỏe.
Thị trường sôi động với nhiều hình thức linh hoạt
Theo bà Phương Thanh, đại diện ứng dụng giúp việc tại nhà bTaskee, từ tháng 4/2025 đến tháng 4/2026, dịch vụ đi chợ và nấu ăn tại nhà đã tăng gần 30%. Nhóm khách hàng chủ yếu là người trẻ dưới 35 tuổi, độc thân hoặc các cặp đôi sống trong chung cư tại Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng.
Chi phí dịch vụ khá đa dạng:
- Dịch vụ đi chợ hộ: 95.000 đồng (ngày thường) - 115.000 đồng (cuối tuần), chưa bao gồm tiền thực phẩm.
- Dịch vụ nấu ăn tại nhà: 150.000 đồng (bữa 3 món cho 3 người, ngày thường) - 180.000 đồng (cuối tuần).
- Gói kết hợp dọn dẹp và nấu ăn: Từ 216.000 đồng (2 giờ dọn dẹp trong tuần) + 54.000 đồng (thêm 1 giờ nấu ăn).
Ông Nguyễn Quốc Tài, Giám đốc Công ty Thành Tâm Care, cho biết từ sau Tết 2026, nhu cầu dịch vụ này tăng khoảng 15%. Các hình thức phục vụ linh hoạt bao gồm:
- Nấu ăn theo giờ: Từ 60.000 đồng/giờ, tối thiểu 3 giờ.
- Part-time: 8-10 triệu đồng/tháng (từ thứ 2 đến thứ 7).
- Full-time ở lại 24/24: 9-12 triệu đồng/tháng hoặc 600.000 đồng/ngày.
Cơ hội việc làm cho lao động tự do
Xu hướng này cũng mở ra cơ hội cho lao động tự do có kỹ năng nấu nướng. Chị Nguyễn Hà (45 tuổi, Hà Nội) cho biết chị nhận đi chợ hộ khoảng 50.000 đồng/lần, nấu cơm tại nhà 100.000 đồng cho 1,5 tiếng với thực đơn 4 món.
"Có nhà thích ăn đậm đà, có nhà lại ăn nhạt nên quan trọng là mình phải biết thay đổi cho phù hợp", chị Hà chia sẻ. Tuy nhiên, nhiều khách hàng vẫn ưu tiên tìm người quen giới thiệu hoặc tìm hiểu kỹ để giảm thiểu rủi ro.
Dịch vụ thuê người nấu ăn tại nhà đang trở thành xu hướng tất yếu trong xã hội hiện đại, nơi thời gian trở thành tài sản quý giá. Không chỉ giải quyết bài toán bữa ăn, dịch vụ này còn góp phần cân bằng cuộc sống, nâng cao chất lượng sống cho người trẻ bận rộn.
