Hơn 140 học sinh tiểu học tại TP.HCM nhập viện khẩn cấp nghi do ngộ độc thực phẩm
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa thông báo về một sự việc nghiêm trọng xảy ra vào ngày 9/4/2026 tại phường Bình Quới, Thành phố Hồ Chí Minh. Theo đó, hơn 140 học sinh của Trường tiểu học Bình Quới Tây đã phải nhập viện cấp cứu sau bữa ăn bán trú tại trường, với nghi ngờ nguyên nhân chính là ngộ độc thực phẩm.
Tình hình sức khỏe của các bệnh nhân và phản ứng khẩn cấp
Các bệnh nhân, chủ yếu là học sinh tiểu học, nhập viện với nhiều triệu chứng đáng lo ngại như sốt cao, đau bụng dữ dội, nôn mửa liên tục. Hiện tại, họ đang được điều trị tích cực tại nhiều cơ sở y tế khác nhau trên địa bàn thành phố. Trước tình hình này, Cục An toàn thực phẩm đã ngay lập tức đề nghị Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh khẩn trương chỉ đạo các bệnh viện và phòng khám tập trung mọi nguồn lực để điều trị cho các bệnh nhân, đảm bảo không để sức khỏe và tính mạng của các em bị ảnh hưởng.
Yêu cầu điều tra toàn diện và xử lý nghiêm minh
Đồng thời, cơ quan chức năng yêu cầu tổ chức điều tra sâu rộng để truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác định rõ các nguyên liệu và thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc. Quá trình này bao gồm việc lấy mẫu thực phẩm còn lại và bệnh phẩm từ bệnh nhân để tiến hành xét nghiệm tìm nguyên nhân chính xác. Nếu phát hiện bất kỳ vi phạm nào về quy định an toàn thực phẩm, các cơ quan chức năng sẽ xử lý nghiêm minh và công khai kết quả điều tra để kịp thời cảnh báo cộng đồng.
Tăng cường quản lý và tuyên truyền an toàn thực phẩm
Cục An toàn thực phẩm cũng nhấn mạnh việc tăng cường các biện pháp quản lý, đặc biệt tại các bếp ăn tập thể và cơ sở cung cấp suất ăn, theo đúng nội dung tại Công văn số 2236/BYT-ATTP ngày 1/4/2026 của Bộ Y tế. Song song đó, cần đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện an toàn thực phẩm, bao gồm kiểm soát nguồn gốc nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh trong quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển, thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm.
Tuân thủ chỉ đạo của Chính phủ và Bộ Y tế
Cuối cùng, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh thực hiện nghiêm túc các chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và của Bộ Y tế về đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố. Đồng thời, cần báo cáo kết quả điều tra và xử lý về Cục theo đúng quy định để đảm bảo tính minh bạch và hiệu quả trong công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm.
