Ngày 16/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông báo đã nhận được báo cáo từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lai Châu về các trường hợp nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn quả lạ hái ngoài tự nhiên. Sự việc xảy ra tại Trường phổ thông dân tộc bán trú Trung học cơ sở và Trường phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Làng Mô, thuộc bản Nhiều Sáng, xã Tủa Sín Chải, tỉnh Lai Châu.
Diễn biến vụ ngộ độc
Theo báo cáo, sau khi ăn quả lạ, nhiều học sinh xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, đau bụng, buồn nôn, nôn, mệt mỏi, tê đầu lưỡi. Các em lần lượt được đưa đến các cơ sở y tế để điều trị. Tính đến nay, hơn 200 học sinh đã phải nhập viện, trong đó có nhiều trường hợp diễn biến nặng.
Chỉ đạo khẩn từ Cục An toàn thực phẩm
Trước tình hình trên, Cục An toàn thực phẩm đã đề nghị Sở Y tế tỉnh Lai Châu khẩn trương chỉ đạo các cơ sở y tế tập trung nguồn lực điều trị cho bệnh nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Đồng thời, phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường cùng các cơ quan chức năng để xác minh, điều tra vụ việc, xác định nguyên nhân chính gây ngộ độc, theo dõi và giám sát tình hình nhằm kịp thời phát hiện và xử lý các trường hợp tương tự.
Các biện pháp giáo dục và truyền thông
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu Sở Y tế phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức truyền thông, giáo dục cho Ban Giám hiệu, giáo viên và học sinh về kiến thức, kỹ năng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Các cơ sở giáo dục cần xây dựng phương án phòng, chống ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là phương án xử trí sự cố ngộ độc tập thể tại bếp ăn trường học.
Bên cạnh đó, các đơn vị liên quan đẩy mạnh tuyên truyền, cảnh báo người dân về nguy cơ ngộ độc khi sử dụng quả lạ và thực vật có độc tố tự nhiên. Khuyến cáo không ăn động vật hoang dã, thực vật lạ khi không rõ nguồn gốc, đặc tính và cách chế biến an toàn. Khi có triệu chứng như tê môi, tê lưỡi, tê tay chân, nôn, đau bụng, khó thở, cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để cấp cứu kịp thời. Đối với đồng bào dân tộc thiểu số, cần lựa chọn hình thức và ngôn ngữ truyền thông phù hợp.
Yêu cầu thực hiện các chỉ thị và công văn
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu địa phương thực hiện nghiêm các nội dung tại Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; Công văn số 7598/BYT-ATTP ngày 3/11/2025 của Bộ Y tế về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể; Công văn số 848/BYT-ATTP ngày 9/2/2026 của Bộ Y tế về bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố.
Theo dõi và báo cáo
Sở Y tế tỉnh Lai Châu cần theo dõi, cập nhật diễn biến vụ ngộ độc, thực hiện báo cáo nhanh theo hướng dẫn, chủ động truyền thông thông tin vụ việc và sớm công khai kết quả điều tra để cảnh báo cộng đồng. Đồng thời, báo cáo kết quả điều tra về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.
