Cảnh báo nguy hiểm từ trào lưu dùng chanh muối, nước cốt chanh liều cao chữa bệnh
Gần đây, mạng xã hội lại rộ lên trào lưu sử dụng nước cốt chanh và chanh muối như một "phương thuốc" chữa bách bệnh, từ sỏi thận, mỡ máu đến ung thư. Tin theo lời đồn thổi, nhiều người đã tự ý dùng chanh với liều lượng cao hoặc bỏ điều trị y khoa, dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng, thậm chí tử vong.
Những hậu quả đau lòng từ niềm tin mù quáng
Chị N., 33 tuổi ở Hà Nội, là một nạn nhân điển hình. Tin vào thông tin trên mạng, chị duy trì thói quen uống nước cốt chanh mỗi sáng để cải thiện mỡ máu và hỗ trợ tiêu hóa. Từ một quả ban đầu, chị tăng dần lên 6 quả mỗi ngày trong hơn một tháng. Kết quả, chị phải nhập viện cấp cứu vì viêm dạ dày và ruột cấp, dù trước đó không có tiền sử bệnh. Chị chia sẻ: "Tôi thấy xót ruột và đi ngoài, nhưng trong hội nhóm mọi người nói đó là dấu hiệu thải độc bình thường, nên tôi tiếp tục tăng liều".
Trường hợp đau lòng hơn là một người đàn ông 47 tuổi tử vong sau khi tự ý bỏ thuốc tăng huyết áp để chữa bệnh bằng "phương pháp tự nhiên" với chanh muối và tắm nắng. Anh tham gia hội nhóm "detox cơ thể" trên mạng, nơi lan truyền công thức uống chanh muối đậm đặc và phơi nắng giữa trưa để "đào thải độc tố". Chỉ sau 10 ngày, anh ngã quỵ và tử vong, nguyên nhân sơ bộ được xác định là cơn tăng huyết áp kịch phát dẫn đến vỡ mạch máu não.
Chanh có thực sự là "thần dược"?
Các chuyên gia y tế khẳng định, chanh là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, có thể hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch khi dùng đúng cách. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng khoa học nào chứng minh việc uống nước cốt chanh liều cao có thể chữa bệnh.
Thạc sĩ, Bác sĩ Trần Nhật Trường, Trưởng khoa Y học cổ truyền, Bệnh viện đa khoa Hà Đông, cho biết: "Theo y học cổ truyền, chanh có vị chua, tính mát, giúp thông tiểu và trừ phong thấp. Nhưng việc lạm dụng có thể ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa". Ông nhấn mạnh, lượng nước cốt chanh an toàn chỉ khoảng 1-2 quả/ngày, cần pha loãng với nước và không nên tự ý dùng để chữa bệnh.
Tiến sĩ, Bác sĩ Lê Thị Khánh Tâm, Trưởng khoa Ung bướu-Xạ trị, Bệnh viện Hữu Nghị, cũng khẳng định: "Các nghiên cứu về tác dụng chống ung thư của chanh mới chỉ ở giai đoạn tiền lâm sàng. Chưa có nghiên cứu trên người nào chứng minh hiệu quả của chanh muối trong phòng, chống bệnh tim mạch, ung thư hay tiểu đường".
Nguy cơ sức khỏe khi lạm dụng chanh
Việc sử dụng nước cốt chanh liều cao có thể gây nhiều hệ lụy nghiêm trọng:
- Ảnh hưởng đến dạ dày: Axit citric trong chanh có thể làm mòn niêm mạc, dẫn đến viêm loét dạ dày và trào ngược thực quản.
- Hại răng và da: Axit làm mòn men răng, tổn thương niêm mạc miệng, và tăng nguy cơ nhiễm nấm da.
- Rối loạn điện giải: Lạm dụng có thể gây mất cân bằng điện giải, ảnh hưởng chức năng thận.
- Nguy hiểm với bệnh nhân mạn tính: Tự ý bỏ thuốc điều trị, như trong trường hợp tăng huyết áp, có thể dẫn đến đột quỵ hoặc tử vong.
Bác sĩ Đoàn Dư Mạnh, Hội Bệnh mạch máu Việt Nam, cảnh báo: "Chanh muối chỉ là đồ uống bổ sung dinh dưỡng, không thể thay thế thuốc điều trị. Việc lan truyền phương pháp phản khoa học đang gây nguy hiểm trực tiếp cho cộng đồng".
Khuyến cáo an toàn từ chuyên gia
Để sử dụng chanh an toàn, các bác sĩ đưa ra lời khuyên:
- Pha loãng nước cốt chanh: Khoảng 1/4–1/2 quả với 240–300ml nước.
- Không uống quá 1–2 ly/ngày, tránh dùng khi bụng đói nếu có vấn đề dạ dày.
- Người bị trào ngược dạ dày, viêm loét, bệnh thận mạn, hoặc dị ứng họ cam quýt nên cẩn trọng.
- Phụ nữ có thai và cho con bú chỉ nên dùng lượng hợp lý như thực phẩm thông thường.
- Luôn tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ, không tự ý bỏ thuốc hoặc tin theo phương pháp lan truyền trên mạng.
Trào lưu dùng chanh chữa bệnh đang để lại những bài học đắt giá. Các chuyên gia nhấn mạnh, sức khỏe là vốn quý, và việc tin tưởng vào khoa học y tế chính thống là cách tốt nhất để bảo vệ bản thân và gia đình.
