Thái Nguyên xử phạt 22,5 triệu đồng cơ sở cung cấp thịt lợn bệnh cho trường mầm non
Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Nguyễn Văn Thành, chủ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại xóm Tân Long, xã Vô Tranh, với số tiền 22,5 triệu đồng. Ông Thành là đơn vị đã cung cấp thực phẩm cho Trường mầm non Hòa Bình, nơi phụ huynh phát hiện thịt lợn có dấu hiệu bất thường.
Nhiều vi phạm nghiêm trọng về an toàn thực phẩm
Qua kiểm tra, Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên phát hiện cơ sở của ông Thành có 5 hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo Nghị định số 115/2018/NĐ-CP. Cụ thể, cơ sở này ghi chép sổ kiểm thực phẩm ba bước và sổ lưu mẫu thức ăn không đúng quy định, đồng thời không có phiếu kết quả kiểm nghiệm nguồn nước phục vụ chế biến, kinh doanh.
Ngoài ra, cơ sở cũng không có hóa đơn, chứng từ hồ sơ liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm. Tại thời điểm kiểm tra, nơi bảo quản thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín không được bố trí riêng biệt, và khu vực chế biến, bảo quản có côn trùng và động vật gây hại xâm nhập.
Thịt lợn dương tính với dịch tả lợn châu Phi và vi khuẩn
Sự việc bắt đầu từ ngày 25.3, khi một phụ huynh có con học tại Trường mầm non Hòa Bình phát hiện thịt lợn chuẩn bị đưa vào nấu ăn bán trú có màu vàng lạ. Phụ huynh đã kiến nghị nhà trường không sử dụng và giữ lại mẫu thịt để kiểm nghiệm.
Kết quả xét nghiệm tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam cho thấy mẫu thịt này có 2/6 chỉ tiêu dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi và vi khuẩn E.coli. Ngày 2.4, trường tiếp tục gửi mẫu thịt lấy từ tủ lạnh đến Trung tâm Chẩn đoán và xét nghiệm thú y T.Ư I, cũng cho kết quả dương tính với virus dịch tả lợn châu Phi.
Một mẫu thịt khác lấy tại trường qua kiểm nghiệm phát hiện 3 chỉ tiêu dương tính, bao gồm vi sinh vật hiếu khí, E.coli và tụ cầu vàng, cho thấy mức độ ô nhiễm vi khuẩn nghiêm trọng.
Hiệu trưởng bị tạm đình chỉ công tác và điều tra mở rộng
Trong ngày 8.4, UBND xã Văn Lăng đã tổ chức họp công bố kết quả xét nghiệm và ra quyết định tạm đình chỉ công tác trong 15 ngày đối với bà Nguyễn Thị Minh Khoái, Hiệu trưởng Trường mầm non Hòa Bình. Việc này nhằm phục vụ công tác xác minh, điều tra về nguồn gốc số thịt lợn nhiễm bệnh.
Trước đó, ngày 7.4, Phó chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên Dương Văn Lượng đã chủ trì cuộc họp với lãnh đạo các sở, ngành và chính quyền địa phương. Tại đây, ông Lượng yêu cầu Công an tỉnh Thái Nguyên chủ trì, phối hợp điều tra làm rõ nguồn gốc thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi cung cấp cho trường.
Đồng thời, Đảng ủy xã Văn Lăng phải thực hiện quy trình kiểm tra dấu hiệu vi phạm của Chi bộ, Bí thư Chi bộ và Hiệu trưởng nhà trường để làm rõ trách nhiệm tập thể, cá nhân liên quan. Vụ việc này đã gây lo ngại lớn về an toàn thực phẩm trong bếp ăn bán trú, đặc biệt là tại các cơ sở giáo dục mầm non.
