Trứng: Thực phẩm vàng cho bữa sáng và những lưu ý
Trứng cung cấp protein chất lượng cao, vitamin và choline tốt cho não bộ. Nghiên cứu mới cho thấy trứng không còn đáng sợ về cholesterol như trước, nhưng cần sử dụng hợp lý.
Trứng cung cấp protein chất lượng cao, vitamin và choline tốt cho não bộ. Nghiên cứu mới cho thấy trứng không còn đáng sợ về cholesterol như trước, nhưng cần sử dụng hợp lý.
Sau khi xuất hiện trong 'Siêu Thực Thành' với Trấn Thành, xe bánh tráng trộn bà Sáu ở Sài Gòn gây tranh cãi về giá 55.000 đồng. Chủ quán lên tiếng giải thích bảng giá và định lượng, khẳng định không 'chặt chém' khách hàng.
Lò vi sóng tiện lợi nhưng tiềm ẩn rủi ro với một số thực phẩm như ớt, sữa mẹ, trứng, rau cần tây, khoai tây và nấm, có thể gây bỏng, nổ hoặc ngộ độc. Bài viết cung cấp hướng dẫn sử dụng an toàn để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Huda Ice Twist chính thức trình làng phiên bản lon 250 ml với thiết kế nhỏ gọn, thời thượng, hứa hẹn trở thành 'chân ái' của giới trẻ miền Trung trong mùa hè 2026, mang đến trải nghiệm sảng khoái và bùng nổ.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtThịt gà giàu protein, vitamin B và khoáng chất, hỗ trợ sức khỏe cơ bắp và tim mạch. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo nội tạng, cổ, phao câu và da gà có thể chứa độc tố, cholesterol cao, cần hạn chế tiêu thụ để bảo vệ sức khỏe.
Khám phá 5 quán phở đắt nhất Việt Nam với giá từ 4 triệu đồng, thậm chí có món kèm vàng ròng. Những tô phở này không chỉ là ẩm thực mà còn là trải nghiệm xa xỉ, đắt hơn cả nửa tháng lương của nhiều người.
Các doanh nghiệp thực phẩm Việt đang tích cực nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, an toàn vệ sinh để đáp ứng yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường trong nước và quốc tế, mở ra cơ hội tăng trưởng bền vững.
ROBA Coffee định vị mình bằng triết lý tôn vinh bản sắc nguyên bản của Robusta và Arabica, kết hợp chúng qua nghệ thuật phối trộn để tạo nên trải nghiệm cà phê phong phú, cân bằng giữa truyền thống và hiện đại.
Một cô gái trẻ đến từ Phú Thọ đã chia sẻ trải nghiệm thú vị khi dự đám cưới ở Ninh Bình, đặc biệt ấn tượng với món ăn đặc sản địa phương được bày biện tinh tế trong mâm cỗ truyền thống, thu hút sự chú ý trên mạng xã hội.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtMùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức tôm sống rang hè. Bài viết chia sẻ mẹo nhỏ giúp món ăn có vỏ giòn tan, thịt ngọt tự nhiên, đồng thời cung cấp dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong thời tiết nóng bức.
Đinh hương, từng là hàng hóa xa xỉ trong lịch sử, nay trở thành gia vị phổ biến với ứng dụng đa dạng từ ẩm thực đến y học hiện đại, hé lộ câu chuyện giao thoa văn hóa và khoa học.
Dâu tằm vào mùa chín rộ từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4, được ví như báu vật tự nhiên với nhiều hoạt chất quý giúp nuôi dưỡng xương khớp. Cả quả và lá dâu đều giàu dinh dưỡng, có tác dụng chống viêm, thanh nhiệt, giải độc, nhưng cần dùng đúng cách để trán
Cá chép, cá chẽm và cá trắm cỏ không chỉ ngon miệng, ít xương mà còn mang lại lợi ích vượt trội như bổ gan, dưỡng thận, ổn định tiêu hóa và tăng cường tim mạch. Bài viết cung cấp thông tin chi tiết về dinh dưỡng và cách chế biến phù hợp.
Nhiều doanh nghiệp thực phẩm Italy đang tích cực khám phá thị trường Việt Nam, tìm kiếm cơ hội hợp tác và mở rộng kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp và nguyên liệu chất lượng.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtNhiều chủ quán bún, phở tại Hà Nội đang đối mặt với tình trạng thua lỗ dù đã điều chỉnh giá bán lên 50.000 đồng/bát. Nguyên nhân chính là chi phí nguyên liệu đầu vào tăng cao, trong khi lượng khách hàng giảm sút đáng kể.
Nhiều người lo ngại cà phê gây mất nước do caffeine, nhưng các chuyên gia từ Mayo Clinic và CDC Mỹ cho biết điều này không hoàn toàn chính xác. Bài viết phân tích tác động của cà phê trong mùa nắng nóng và đưa ra lời khuyên để uống an toàn.
Golden Farm chuyển mình từ nhà cung cấp nguyên liệu sang đối tác vận hành, giúp doanh nghiệp F&B giải quyết bài toán chuẩn hóa, ổn định nguồn cung và mở rộng quy mô hiệu quả.
Khám phá cách bảo quản rau củ trong ngăn đông tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng, giữ nguyên dinh dưỡng và hương vị. Hướng dẫn chi tiết cho các loại như ngô, đậu Hà Lan, cà chua và nhiều hơn nữa.
Giá phở, bún tăng lên 45.000-50.000 đồng nhưng nhiều chủ quán tại Hà Nội vẫn than lỗ do chi phí nguyên liệu, gas, điện tăng mạnh. Khách hàng nhạy cảm với giá khiến doanh thu giảm, lợi nhuận thấp hơn thời bán 30.000 đồng/bát.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtCác món ăn quen thuộc như tỏi, cá hồi và rau xanh không chỉ dễ nấu mà còn giúp làm sạch mạch máu, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả, cải thiện sức khỏe tim mạch.
Một thực khách tại TP.HCM đã bất ngờ khi nhận hóa đơn lên tới hơn 6 triệu đồng cho món cá hấp, dấy lên tranh cãi về giá cả và minh bạch trong kinh doanh ẩm thực.
Chuyên gia dinh dưỡng Mỹ tiết lộ khoai lang tím chứa anthocyanin, chất xơ và vitamin giúp cải thiện tim mạch, đường huyết và hệ tiêu hóa. Nghiên cứu khoa học chứng minh đây là siêu thực phẩm đáng có trong bữa ăn hàng ngày.
Triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026, dưới sự bảo trợ của Sở Công thương TP.HCM, quy tụ 400 đơn vị từ 36 quốc gia trên diện tích 13.000 m². Sự kiện lần đầu kết hợp với Hotelex Vietnam, mở rộng hệ sinh thái giải pháp cho ngành thực phẩm, đồ uống và dị
Tháng ba là thời điểm lý tưởng để thưởng thức các món rau ngon, bổ dưỡng với nguyên liệu rẻ tiền nhưng hương vị đậm đà, có thể khiến bạn mê mẩn hơn cả các món thịt.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtTỏi ngâm mật ong là bài thuốc dân gian quen thuộc, nhưng uống đúng thời điểm mới phát huy tối đa tác dụng tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ sức khỏe. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách dùng khoa học.
Thịt chân giò chứa nhiều vitamin B, khoáng chất và có tác dụng bổ huyết theo Đông y, nhưng người mỡ máu cao, gout, tiêu hóa yếu cần hạn chế. Bài viết cung cấp hướng dẫn chọn thịt an toàn.
Ông Vũ Ngọc Vượng, Phó chủ tịch chi hội phở Vân Cù, kiên quyết khẳng định làng mình là 'cái nôi của nghề phở' với nhiều tư liệu lịch sử. Tuy nhiên, các chuyên gia di sản cảnh báo định vị này có thể gây tranh chấp, đi ngược tinh thần UNESCO khi xây dựng hồ
Nước ép bưởi giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, nhưng cần uống đúng liều lượng để tránh tác dụng phụ. Chuyên gia khuyến nghị 200-300ml mỗi ngày, không nên uống khi đói hoặc với thuốc.
Chuyên gia dinh dưỡng Angel Luk tại Canada tiết lộ cà rốt chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Nghiên cứu khoa học chứng minh loại củ này có khả năng hạ huyết áp và giảm đáng kể nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuấtBông cải xanh, rau chân vịt và cà rốt không chỉ dễ tìm mà còn mang lại lợi ích vượt trội cho dạ dày, gan, thị lực và phòng chống ung thư. Cùng khám phá cách chúng trở thành 'siêu thực phẩm' trong chế độ ăn uống cân bằng.