Mâm Cúng Thần Tài 'Cháy Hàng' Với Tôm Hùm, Cua Cà Mau Giá Rẻ Chỉ 340.000-400.000 Đồng
Ngày mùng 10 tháng Giêng Âm lịch (26/2 Dương lịch năm 2026), người Việt tổ chức lễ cúng Thần Tài để cầu tài lộc và sự hanh thông trong kinh doanh. Trong khi cá lóc nướng từ lâu được xem là lễ vật chính tại miền Nam, năm nay thị trường ghi nhận một xu hướng mới nổi bật: nhiều gia đình đang lựa chọn mâm hải sản trọn gói thay vì mua lẻ từng món, với mức giá chỉ từ 340.000 đến 400.000 đồng, khiến phân khúc bình dân này 'cháy hàng' nhanh chóng.
Combo Hải Sản Giá Rẻ Thu Hút Đông Đảo Khách Hàng
Những năm trước, người dân thường phải chi cả triệu đồng để có tôm hùm và cua Cà Mau trên mâm cúng. Tuy nhiên, năm nay, nhiều cửa hàng đã thiết kế các combo với giá cực kỳ hợp lý, dao động từ 340.000 đến 400.000 đồng. Mức giá này không chỉ giúp khách cá nhân và các hộ kinh doanh nhỏ dễ dàng tiếp cận hơn mà còn đảm bảo quan niệm về sự sung túc và đầy đủ trong nghi lễ truyền thống.
Chị Hồng, cư dân phường Tây Hội, Thành phố Hồ Chí Minh, chia sẻ: 'Tôi vừa đặt một mâm cúng với giá gần 350.000 đồng, bao gồm cua Cà Mau, tôm hùm baby, xôi và trứng vịt. Sau Tết, gia đình tôi đã sử dụng nhiều thịt nên muốn thay đổi khẩu vị bằng hải sản. Việc đặt theo set cũng giúp tôi tiết kiệm đáng kể thời gian chuẩn bị.'
Các Cửa Hàng Ghi Nhận Lượng Đơn Đặt Tăng Mạnh
Nắm bắt nhu cầu ngày càng tăng, chị Na, chủ cửa hàng Na Ốc tại phường Tân Thới Hiệp, đã chuyển từ mâm truyền thống sang mâm hải sản với giá 340.000 đồng. Trong ngày đầu mở bán (24/2), cửa hàng của chị đã nhận khoảng 80 đơn và buộc phải tạm ngưng nhận thêm để đảm bảo chất lượng phục vụ.
Sáng hôm sau, khi khách hàng tiếp tục đặt mua nhưng tôm hùm baby đã hết hàng, chị Na đã nhập thêm loại tôm hùm 250 gram một con cùng cua Cà Mau để thiết kế một mâm mới với giá 350.000 đồng. Phiên bản này điều chỉnh cơ cấu món ăn nhằm giữ mức giá hợp lý nhưng vẫn đảm bảo đủ lễ vật cần thiết. Chị Na cho biết: 'Lượng khách đặt mâm cỗ tăng mạnh, cửa hàng tôi sẽ phải bố trí thêm 6 nhân viên mới kịp giao hàng, tập trung cao điểm từ 7 đến 9 giờ sáng ngày vía Thần Tài.'
Tại phường Tân Sơn Nhì, ông Hùng, chủ một cửa hàng hải sản, cũng ghi nhận khoảng 300 đơn sau ba ngày mở bán, đây là con số cao nhất từ trước đến nay. Ông Hùng tiết lộ rằng phân khúc giá từ 300.000 đến 400.000 đồng chiếm tỷ trọng lớn nhất, trong khi các mâm trên một triệu đồng chủ yếu phục vụ cho cửa hàng kinh doanh hoặc khách hàng cúng với quy mô lớn. Việc thiết kế combo theo nhiều mức giá khác nhau đã giúp cửa hàng mở rộng tệp khách hàng, thay vì chỉ tập trung vào nhóm có khả năng chi tiêu cao.
Xu Hướng Lan Rộng Ra Cả Miền Bắc
Không chỉ tại miền Nam, xu hướng đặt mâm hải sản cũng đang gia tăng mạnh mẽ ở Hà Nội. Chị Gia Hân, một tiểu thương tại thủ đô, cho biết chỉ sau vài ngày mở bán, cửa hàng của chị đã nhận được khoảng 70 đơn đặt hàng. Khách hàng phía Bắc thường quan tâm nhiều đến yếu tố tươi sống và cách trình bày gọn gàng, thay vì tự đi chợ để chuẩn bị lễ vật.
Theo các tiểu thương, giá hải sản năm nay cao hơn so với cùng kỳ do nguồn cung bị hạn chế. Tuy nhiên, mức tăng giá của mâm cúng đã được tiết giảm đáng kể nhờ vào việc đóng gói theo set và tối ưu hóa chi phí. Trong bối cảnh nhiều gia đình phải cân nhắc kỹ lưỡng về chi tiêu, phương án trọn gói đang được ưu tiên để kiểm soát ngân sách và tiết kiệm thời gian một cách hiệu quả.
Cá Lóc Nướng Vẫn Giữ Vị Thế Truyền Thống
Dù mâm hải sản đang tăng nhiệt, cá lóc nướng vẫn giữ vai trò trung tâm trong nhiều gia đình miền Nam. Chị Loan, chủ một cửa hàng trên đường Tân Kỳ Tân Quý, cho biết đã nhận khoảng 200 đơn cá lóc nướng loại mỗi kg một con và đang tăng gấp đôi sản lượng để phục vụ cho ngày mùng 10. Giá bán dao động từ 130.000 đến 200.000 đồng mỗi con, tăng nhẹ so với năm trước. Chị Loan chia sẻ: 'Nhiều hộ kinh doanh lâu năm vẫn ưu tiên cá lóc vì yếu tố truyền thống và tính biểu tượng mạnh mẽ của nó.'
Ông Trần Văn Trường, CEO chuỗi Hải sản Hoàng Gia, nhìn nhận rằng khách hàng năm nay có xu hướng đặt hàng sớm hơn mọi năm để đảm bảo đủ lễ vật đúng ngày, thay vì chờ đợi sát thời điểm diễn ra lễ cúng.
Thị Trường Phân Hóa Rõ Rệt
Khảo sát của VnExpress cho thấy sức mua mâm cúng vía Thần Tài năm nay dự báo sẽ tăng so với năm ngoái, trong khi mặt bằng giá chỉ tăng nhẹ. Thị trường đang phân hóa rõ rệt khi nhóm khách hàng chuộng truyền thống tiếp tục giữ cá lóc làm trung tâm, còn nhóm trẻ và các hộ kinh doanh nhỏ lại ưu tiên lựa chọn mâm hải sản trọn gói với mức giá vừa phải. Sự đa dạng này phản ánh sự thích ứng linh hoạt của người tiêu dùng và các nhà cung cấp trong bối cảnh kinh tế hiện tại.
