Giá cà phê tiếp tục là điểm sáng trên Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) trong phiên giao dịch cuối tháng 6. Khép lại phiên ngày 30/6, giá Arabica tăng 6,7% lên 6.535 USD/tấn, Robusta tăng 2,6% lên 3.658 USD/tấn. Giá trị giao dịch cà phê tăng hơn 52%, đóng góp trên 90% tổng giá trị giao dịch toàn nhóm nguyên liệu công nghiệp.
Thời tiết bất lợi tại Brazil thúc đẩy giá cà phê
Theo MXV, diễn biến thời tiết bất lợi tại Brazil tiếp tục là động lực chính hỗ trợ giá. Brazil đang vào giai đoạn thu hoạch cao điểm Arabica, nhưng lượng mưa lớn kéo dài làm gia tăng lo ngại về tiến độ thu hoạch và chất lượng hạt cà phê. Dữ liệu từ Tổ chức Nghiên cứu và hỗ trợ kỹ thuật Cà phê Brazil (Procafé) cho thấy khoảng 60-65% sản lượng Arabica của Brazil vẫn đang trong quá trình thu hoạch.
Hãng khí tượng Somar Meteorologia ghi nhận lượng mưa tại bang Minas Gerais đạt 31,3mm trong tuần kết thúc ngày 28/6, cao gần gấp 20 lần mức trung bình lịch sử cùng kỳ. Các đợt mưa kéo dài không chỉ làm gián đoạn hoạt động đồng ruộng mà còn làm gia tăng rủi ro về chất lượng hạt cà phê trong quá trình phơi sấy.
Tiến độ thu hoạch chậm hơn so với cùng kỳ
Theo công ty tư vấn Safras & Mercado, tiến độ thu hoạch cà phê của Brazil hiện mới đạt 44% sản lượng dự kiến, thấp hơn 7 điểm phần trăm so cùng kỳ năm ngoái và thấp hơn khoảng 3 điểm phần trăm so với mức trung bình 5 năm gần đây.
Dòng tiền đầu cơ quay trở lại
Thị trường chứng kiến sự thay đổi trong chiến lược của các quỹ đầu tư. Sau 5 tuần liên tiếp cắt giảm vị thế mua ròng, các quỹ đã quay trở lại gia tăng vị thế trong hai tuần gần đây. Tính đến ngày 23/6, vị thế mua ròng đạt gần 21.000 hợp đồng, tăng hơn 49% so với tuần trước đó. Theo MXV, việc dòng tiền đầu cơ quay trở lại cho thấy thị trường đang phản ánh những lo ngại thực tế về tiến độ mùa vụ tại Brazil cũng như các rủi ro khí hậu có thể xuất hiện trong những tháng tới.
Triển vọng thời tiết ngắn hạn có thể giảm áp lực
Tổ chức World Weather Inc. dự báo điều kiện khô ráo sẽ quay trở lại Brazil trong khoảng 7-10 ngày tới, tạo điều kiện thuận lợi để nông dân đẩy nhanh tiến độ thu hoạch. Dù vậy, thị trường vẫn duy trì tâm lý thận trọng khi lượng tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở ICE tiếp tục suy giảm và hiện đã xuống mức thấp nhất trong hơn hai năm trở lại đây.
Giá lúa mì bật tăng sau báo cáo USDA
Bên cạnh cà phê, nhóm nông sản cũng ghi nhận sự cải thiện về thanh khoản. Đóng cửa phiên giao dịch, giá lúa mì Chicago kỳ hạn tháng 11 tăng 1,6% lên 216,5 USD/tấn, lúa mì Kansas tăng 1,7% lên 229 USD/tấn. Theo MXV, diện tích gieo trồng và lượng tồn kho thấp hơn kỳ vọng đã tạo động lực giúp giá lúa mì phục hồi.
USDA ước tính tổng diện tích gieo trồng lúa mì của Mỹ niên vụ 2026-2027 chỉ đạt khoảng 17,3 triệu ha, giảm khoảng 418.900 ha so với báo cáo tháng 3 và thấp hơn khoảng 449.200 ha so với kỳ vọng trung bình của thị trường. Đây là mức diện tích thấp nhất kể từ năm 1919. Diện tích lúa mì vụ đông đạt khoảng 12,76 triệu ha, thấp nhất trong 6 năm; diện tích lúa mì vụ xuân giảm xuống còn khoảng 3,8 triệu ha, nhỏ nhất trong 56 năm; diện tích lúa mì Durum giảm còn khoảng 0,74 triệu ha.
Báo cáo Tồn kho ngũ cốc hàng quý của USDA cho thấy lượng tồn kho lúa mì vụ cũ của Mỹ tính đến ngày 1/6 đạt hơn 25 triệu tấn, cao hơn khoảng 8% so với cùng kỳ năm trước nhưng thấp hơn khoảng 381.000 tấn so với dự báo của thị trường.
Thị trường nội địa
Trong nước, nhu cầu lúa mì hiện ở mức hạn chế. Thị trường chỉ ghi nhận một số giao dịch nhỏ từ các nhà máy ép dầu do giá cám duy trì ở mức cao, khiến doanh nghiệp nhập khẩu thận trọng. Hiện giá lúa mì trong nước dao động khoảng 6.900-7.000 đồng/kg.
