Danh mục : Ẩm thực


Đắk Lắk: Tạm đình chỉ cơ sở bánh mì nghi ngộ độc

Cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk đã tạm đình chỉ hoạt động của một cơ sở sản xuất bánh mì sau khi xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm khiến nhiều người phải nhập viện. Vụ việc đang được điều tra làm rõ nguyên nhân.

Cam, Quýt, Bưởi: Bộ Ba Trái Cây Giàu Vitamin C

Cam, quýt và bưởi đều là nguồn vitamin C dồi dào, hỗ trợ hệ miễn dịch qua cơ chế bảo vệ tế bào và chống oxy hóa. Bài viết phân tích lợi ích riêng của từng loại và khuyến nghị kết hợp đa dạng để tối ưu sức khỏe.

9 Vật Dụng Nhà Bếp Chỉ Nên Dùng Một Lần

Theo trang Southern Living, nhiều vật dụng nhà bếp thông thường như nhựa dùng một lần, giấy bạc, và túi nhựa có khóa kéo chỉ nên sử dụng một lần để tránh vi khuẩn và hóa chất gây hại, giúp bảo vệ sức khỏe gia đình.

Truy Xuất Nguồn Gốc Vụ Ngộ Độc Bánh Mì Tại Đắk Lắk

Cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk đang khẩn trương truy xuất nguồn gốc thực phẩm sau vụ việc nhiều người phải nhập viện với triệu chứng ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh địa phương, nhấn mạnh công tác đảm bảo an toàn vệ sinh.

4 Loại Rau Việt Bổ Máu Hơn Thịt Bò, Tốt Tim Và Dạ Dày

Rau muống, rau dền, rau ngót và rau cải xoong là những loại rau phổ biến tại Việt Nam, giàu sắt và dinh dưỡng, giúp bổ máu, hỗ trợ tim mạch và tiêu hóa, nhưng nhiều người vẫn chưa nhận thức đầy đủ về lợi ích của chúng.

300 tấn thịt lợn bệnh vào trường học: Báo động an toàn

Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh được tiêu thụ tại nhiều trường học ở Hà Nội và các tỉnh lân cận đang gây chấn động, phơi bày lỗ hổng nghiêm trọng trong kiểm soát an toàn thực phẩm. Công an đang mở rộng điều tra và cảnh báo các trường học kiểm tra nguồn

Luộc trứng lòng đào: Thời gian vàng và bí quyết thành công

Trứng lòng đào là món ăn yêu thích của nhiều người Việt, với hai loại dẻo và chảy. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách luộc trứng lòng đào ngon, thời gian chuẩn từ 6-7 phút, cùng các mẹo như ngâm nước đá để đạt độ sánh dẻo hoàn hảo.

Đặc sản Việt: Từ tên lạ đến hương vị gây nghiện

Nhiều món đặc sản Việt Nam sở hữu tên gọi lạ tai, khó đoán, thậm chí đáng sợ, nhưng ẩn chứa hương vị độc đáo và câu chuyện văn hóa sâu sắc. Ngày càng nhiều bạn trẻ chọn cách giới thiệu quê hương thông qua ẩm thực, tạo nên sức hút mới cho các món ăn truyền

Rằm tháng 2: 3 món ăn truyền thống mang ý nghĩa may mắn

Rằm tháng 2 âm lịch là dịp để các gia đình Việt chuẩn bị mâm cơm tươm tất với 3 món ăn quen thuộc: cá, canh rau xanh và đậu phụ, biểu tượng cho sự dư dả, cân bằng và tích lũy, mang lại khởi đầu hanh thông.

Cách Dùng Gừng Đào Tươi Hiệu Quả Tại Nhà

Gừng đào tươi là nguyên liệu quen thuộc với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách sử dụng gừng đào đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà để tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ điều trị các bệnh thông thường.

Công Thức Nấu 2 Món Canh Ngon Bổ Dưỡng

Khám phá hai công thức nấu canh đơn giản, thơm ngon và giàu dinh dưỡng, phù hợp cho bữa cơm gia đình Việt, giúp bồi bổ sức khỏe và đổi vị cho thực đơn hàng ngày.

Mẹo Luộc Trứng Lò Vi Sóng Không Nổ, Nguyên Vỏ

Luộc trứng bằng lò vi sóng có thể gây nổ nguy hiểm, nhưng với mẹo đơn giản này, bạn sẽ có trứng chín nguyên vỏ, an toàn và tiện lợi. Cùng khám phá bí quyết từ chuyên gia ẩm thực.

Bộ ba thực phẩm ăn sáng tàn sát lá gan

Chuyên gia cảnh báo ba loại thực phẩm phổ biến trong bữa sáng có thể gây hại nghiêm trọng cho gan, dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm nếu tiêu thụ thường xuyên.

Nguy hại ít biết từ trào lưu kiêng sữa bò, ngũ cốc

Trào lưu kiêng sữa bò và ngũ cốc đang lan rộng, nhưng ít người biết đến những rủi ro tiềm ẩn như thiếu hụt dinh dưỡng, ảnh hưởng sức khỏe xương và hệ tiêu hóa. Bài viết phân tích chi tiết dựa trên chuyên gia để cảnh báo người dân.

Bí Quyết Sống Thọ Từ Bữa Ăn Hàng Ngày

Khám phá ba thói quen ăn uống quan trọng giúp kéo dài tuổi thọ: nhai chậm, ăn đúng giờ và duy trì chế độ dinh dưỡng cân bằng. Những điều tưởng chừng đơn giản này có thể cải thiện sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

Cơm nguội bảo quản sai cách: Nguy cơ ngộ độc thực phẩm

Cơm nguội nếu không được bảo quản đúng cách có thể trở thành mối nguy hại cho sức khỏe, dẫn đến đau bụng và ngộ độc. Bài viết cung cấp hướng dẫn chi tiết về thời gian bảo quản, dấu hiệu nhận biết cơm hỏng và mẹo bảo quản an toàn từ người Nhật.

Phao câu gà: Bộ phận 'bẩn' nhưng nhiều người mê

Phao câu gà, bộ phận thường bị coi là bẩn nhất của con gà, vẫn là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt. Bài viết phân tích lý do và cảnh báo nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn từ thói quen ăn uống này.

Phá kỷ lục Guinness: Ăn 28 nhà hàng Michelin/24h

Joshua Fyksen, một sommelier chuyên nghiệp từ Las Vegas, đã xác lập kỷ lục Guinness mới khi ghé thăm 28 nhà hàng Michelin trong 24 giờ tại New York, với tổng chi phí hơn 38 triệu đồng.

Tháng 2 Âm Lịch Ăn Gì Để Mở Vận May, Tăng Tài Lộc

Theo quan niệm dân gian, tháng 2 Âm lịch là thời điểm tốt để cải thiện vận may. Bài viết gợi ý các món ăn truyền thống như xôi gấc, thịt gà, cá chép giúp thu hút tài lộc, sức khỏe và bình an cho gia đình.

Gelato Italia: Kem Ý Chuẩn Gốc Sản Xuất Tại Việt Nam

Gelato Italia mang đến hơn 74 hương vị gelato và sorbet chuẩn Ý, sản xuất tại Việt Nam với công nghệ và công thức gốc. Đơn vị sở hữu các chứng nhận an toàn như HACCP, VSATTP, và Ospitalità Italiana, phục vụ từ quán café đến khách sạn 5 sao.

4 Nhóm Thực Phẩm Giảm Stress, Hạ Nhiệt Não Bộ

Bài viết giới thiệu 4 nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng như cá béo, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt và trái cây mọng nước, giúp não bộ hạ nhiệt, giảm căng thẳng và tăng cường tập trung trong công việc hàng ngày.

Cách rửa trái cây đúng chuẩn loại bỏ hóa chất

Hướng dẫn từ các cơ quan Mỹ: Rửa dưới vòi nước chảy, chà nhẹ, lau khô giúp loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn và dư lượng thuốc trừ sâu. Tránh dùng xà phòng, ưu tiên ngâm baking soda cho an toàn.

Quán cà phê Trung Quốc gây sốc với Americano trứng nước tiểu

Một quán cà phê ở Đông Dương, Chiết Giang, Trung Quốc, gây tranh cãi khi bán Americano kèm trứng luộc trong nước tiểu trẻ em. Món ăn truyền thống địa phương vấp phải chỉ trích dữ dội về vệ sinh và sức khỏe từ cộng đồng mạng và chuyên gia y tế.

Tim Lợn: Món Ăn Quý Hiếm Giàu Dinh Dưỡng Cho Tim Mạch

Tim lợn là bộ phận đắt giá, giàu protein, vitamin B12 và sắt, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và miễn dịch. Bài viết cung cấp thông tin dinh dưỡng, công thức nấu ăn lành mạnh và lưu ý quan trọng khi sử dụng.

KFC Hà Nội bị tố bán gà mốc, thái độ kém

Một khách hàng ẩn danh phản ánh mua gà rán mốc và thiếu nước tại KFC Xa La, Hà Đông, Hà Nội, kèm theo thái độ phục vụ không chuyên nghiệp. Bài đăng gây xôn xao mạng xã hội, KFC đã lên tiếng xin lỗi và hứa xử lý nghiêm.

Page 13 of 73
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA