Ngô không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Bài viết khám phá các công thức độc đáo từ ngô, từ món chính đến món tráng miệng, giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú và giàu dinh dưỡng.
Một loại quả có hương thơm đặc trưng và vị ngọt tự nhiên như đường đang được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng dưỡng chất dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng lại ít được người tiêu dùng chú ý và tận dụng đúng cách trong đ
Nhiều người lo ngại ăn trứng thường xuyên sẽ gây tăng huyết áp và cholesterol. Chuyên gia dinh dưỡng phân tích khoa học về lợi ích và rủi ro, giúp bạn sử dụng trứng an toàn.
Khám phá 7 loại rau phổ biến như hẹ, hành tỏi, ớt, gừng, hành, đậu bắp và đậu que thường ít dùng thuốc bảo vệ thực vật, cùng mẹo chọn mua và chế biến an toàn cho sức khỏe.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Vitamin A từ khoai lang và cà rốt đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ thị lực, tăng cường miễn dịch. Cách chế biến đúng giúp tối ưu hóa lợi ích sức khỏe cho cả gia đình.
Hoa chuối không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tim mạch, cải thiện tiêu hóa và kiểm soát đường huyết. Bài viết khám phá giá trị dinh dưỡng và cách sử dụng hiệu quả.
Nghiên cứu về cụ bà Maria Branyas Morera sống thọ 117 tuổi cho thấy sữa chua đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn. Các chuyên gia giải thích lợi khuẩn trong sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giảm viêm và hỗ trợ chống lão hóa.
Quán nhậu The Gangs Central tại TP.HCM nhận chỉ trích vì từ chối hoàn cọc cho khách hàng bị mắc kẹt ở Dubai do tình hình Trung Đông căng thẳng, dù khách đề nghị gia hạn voucher.
Nước đỗ đen rang là thức uống dân gian phổ biến mùa hè, mang lại nhiều lợi ích như thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ chuyển hóa. Tuy nhiên, cần dùng đúng liều lượng và không thay thế hoàn toàn nước lọc.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Khám phá 3 công thức nước uống đơn giản dùng vào sáng, chiều và tối giúp loại bỏ chất thải, làm sạch đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể một cách tự nhiên.
Nhiều thực phẩm được gắn mác lành mạnh như nước ép trái cây, sữa chua ít béo lại khiến bạn nhanh đói do thiếu chất xơ, protein. Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra 5 món phổ biến và giải pháp thay thế hiệu quả.
Tri thức chế biến lươn Nghệ An được công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Chị Lê Thị Trang từ khởi nghiệp 10 triệu đồng đã biến lươn đồng thành sản phẩm OCOP, doanh thu hàng chục tỷ đồng, tạo việc làm và lan tỏa giá trị di sản.
Tiến sĩ Ngô Đức Phương giải thích cơ chế giảm cân của trà xanh nhờ EGCG và caffeine, đồng thời hướng dẫn sử dụng chè tươi, trà khô đúng cách để đạt hiệu quả tối ưu cho sức khỏe.
Một nghiên cứu mới cho thấy yếu tố được yêu thích nhất trong bữa ăn không phải là hương vị hay dinh dưỡng, mà là sự kết nối xã hội và chia sẻ với người khác.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên bổ sung nhiều hơn bông cải xanh, cải bó xôi, cà rốt và củ dền vào chế độ ăn để hỗ trợ chức năng gan, giúp cơ quan này hoạt động hiệu quả và phòng ngừa bệnh tật.
Một công thức trà đường nhãn đơn giản đã thu hút gần 20.000 lượt lưu trên mạng xã hội. Người thử nghiệm chia sẻ trải nghiệm và lý do món đồ uống này được yêu thích rộng rãi.
Quán cà phê của Đàm Vĩnh Hưng chính thức hoạt động trở lại sau 5 ngày tạm đóng cửa, ngay lập tức thu hút đông đảo khách hàng xếp hàng và kín chỗ. Không gian hoài cổ Indochine và sự kiện âm nhạc đặc biệt là điểm thu hút chính.
Bún thang, bún cá và bún ốc là ba món đặc sản nổi tiếng của Hưng Yên, thu hút đông đảo thực khách tìm đến để thưởng thức và giải ngán sau những ngày Tết. Các món ăn này không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị truyền thống, góp phần quảng bá ẩm thực địa ph
Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 sắp đến, một loại trang sức nhỏ bé nhưng lấp lánh, đi kèm vỏ hộp thiết kế tinh tế đang trở thành món quà được nhiều người lựa chọn, khiến hội chị em không khỏi 'tan chảy' vì vẻ đẹp và sự ý nghĩa.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Một loại thực phẩm rất quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đặc biệt nhưng ít người biết đến, từ hỗ trợ tiêu hóa đến tăng cường miễn dịch.
Hàng trăm người tại Vũng Tàu, TP.HCM và Đồng Tháp nhập viện do ngộ độc sau khi ăn bánh mì. Chuyên gia cảnh báo nguy cơ lây nhiễm chéo từ nguyên liệu và thời tiết nóng ẩm, khuyến cáo người dân chọn điểm bán uy tín và ăn ngay sau khi mua.
Chiều tối ngày 5.3, tại Hội quán Nghĩa An, khu Chợ Lớn, TP.HCM, đông đảo người dân xếp hàng dài để thưởng thức món đậu hũ vàng chấm muối hè, một đặc sản Triều Châu chỉ bán dịp Tết Nguyên tiêu và tháng giêng.
Bài viết hướng dẫn cách lựa chọn tinh bột thông minh để không làm tăng đường huyết, bao gồm các loại thực phẩm giàu chất xơ và chỉ số đường huyết thấp, giúp duy trì sức khỏe tốt hơn.
Nghệ tây, loại gia vị đắt nhất thế giới với giá lên tới 6.500 USD/450 gram, được sản xuất chủ yếu tại Iran nhờ hệ thống kênh dẫn nước ngầm Qanat cổ đại. Bài viết khám phá quy trình thu hoạch thủ công và giá trị độc đáo của loại gia vị quý hiếm này.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Nghiên cứu từ Eating Well (Mỹ) chỉ ra rằng sữa chua Hy Lạp kết hợp với quả mọng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa khuya, giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ giấc ngủ và cải thiện sức khỏe tổng thể nhờ nguồn protein, chất xơ và dưỡng chất thiết yếu.
Chế độ ăn uống khoa học với các thực phẩm như cá béo, hạnh nhân, yến mạch, đậu nành và gia vị như tỏi, gừng, nghệ có thể giúp kiểm soát cholesterol, giảm mỡ máu và nguy cơ bệnh tim mạch một cách tự nhiên.
Khám phá phương pháp kho cá truyền thống với mẹo nhỏ giúp món ăn thấm vị, thơm ngon và giữ nguyên hình dáng, không bị nát vụn, mang đến bữa cơm ấm cúng cho cả nhà.
Món bánh đa vỉa hè Việt Nam xuất hiện trên chương trình truyền hình Hàn Quốc, thu hút sự chú ý của các ngôi sao nữ dù đang trong chế độ ăn kiêng. Món ăn đường phố này được đánh giá cao về hương vị và sự độc đáo.
Rắn mối, loài bò sát có vẻ ngoài khiến nhiều người e dè, đã trở thành món đặc sản săn tìm với giá lên tới 350.000 đồng/kg. Bài viết khám phá đặc điểm, cách săn bắt và các món ăn hấp dẫn từ loài vật độc đáo này.
Danh sách chung đồng bộ thời gian thực. Không cần đăng ký — mở và mua sắm cùng nhau.
Đề xuất
Wallace Wong, đầu bếp Canada nổi tiếng với biệt danh 'Đầu bếp 6 múi', đã xác lập kỷ lục Guinness thế giới khi bịt mắt cắt được 166 lát dưa chuột mỏng chỉ trong 30 giây, vượt xa ngưỡng tối thiểu 100 lát.
