Danh mục : Ẩm thực


Bát phở 40 nghìn tăng lên 55 nghìn sau Tết gây hụt hẫng

Một nhân viên văn phòng chia sẻ cảm giác hụt hẫng khi bát phở quen giá 40 nghìn đồng tăng đột ngột lên 55 nghìn đồng sau Tết, phản ánh áp lực chi tiêu và tâm lý người tiêu dùng trước làn sóng tăng giá dịch vụ đầu năm.

TP.HCM: Chuỗi nhà hàng, cà phê mở cửa xuyên Tết

Nhiều chuỗi nhà hàng, cà phê lớn tại TP.HCM thông báo hoạt động xuyên Tết Nguyên đán 2026, với một số chi nhánh phục vụ xuyên đêm để đón giao thừa, áp dụng phụ thu từ 5-10% trong dịp cao điểm.

Mâm Cỗ Miền Trung Ngày Tết: Hương Vị Đặc Trưng

Mâm cỗ miền Trung ngày Tết Nguyên Đán mang đậm nét văn hóa ẩm thực với các món như bánh tét, nem chua, thịt heo ngâm mắm, chả bò, và mứt gừng, thể hiện sự tinh tế và truyền thống gia đình.

Cách làm hành muối trắng giòn, không hăng ngày Tết

Hành muối là món ăn chống ngán không thể thiếu trong mâm cỗ Tết với hương vị chua ngọt đặc trưng. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách làm hành muối trắng giòn, không bị hăng và các lưu ý quan trọng khi bảo quản.

Ăn Gì Để Nhanh Khỏi Cảm Cúm? Thực Phẩm Hỗ Trợ

Khi bị cảm cúm, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp như súp gà, trái cây họ cam quýt, và gừng có thể giúp giảm triệu chứng, bổ sung nước và vi chất, hỗ trợ hệ miễn dịch và rút ngắn thời gian hồi phục.

Ăn bánh chưng bị đầy bụng: Nguyên nhân và giải pháp

Bánh chưng là món ăn truyền thống ngày Tết, nhưng nhiều người gặp tình trạng đầy bụng, nóng ruột khi ăn. Bài viết phân tích nguyên nhân từ gạo nếp khó tiêu, lên men và cách ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe tiêu hóa.

7 Lợi Ích Sức Khỏe Bất Ngờ Khi Ăn Tôm

Tôm là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với protein, iốt, omega-3 và chất chống oxy hóa. Bài viết khám phá 7 lợi ích sức khỏe từ giảm nguy cơ bệnh tim đến hỗ trợ thai nhi, cùng khuyến nghị an toàn và cảnh báo dị ứng.

Khẩn cấp xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc botulinum ở Đà Nẵng

Cục An toàn thực phẩm đã gửi văn bản khẩn đến Sở Y tế Đà Nẵng về vụ nghi ngờ ngộ độc do độc tố botulinum sau khi một bệnh nhân ăn cá ủ chua phải nhập viện với triệu chứng nặng. Cơ quan yêu cầu điều trị tích cực, giám sát sức khỏe và tăng cường tuyên truyề

Chợ Đông Hương nhộn nhịp cuối năm, cung ứng hàng Tết

Chợ đầu mối Đông Hương tại Thanh Hóa trở nên hối hả những ngày cuối năm, với hơn 1.000 ki-ốt và hàng nghìn lao động tự do làm việc xuyên đêm để cung ứng rau củ quả cho dịp Tết, dù sức mua có phần giảm so với các năm trước.

Mâm cúng giao thừa: Ngoài trời và trong nhà đúng chuẩn

Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết chia sẻ kinh nghiệm chuẩn bị mâm cúng giao thừa ngoài trời và trong nhà, với các lễ vật cơ bản và sự khác biệt theo vùng miền, nhấn mạnh lòng thành kính là yếu tố quan trọng nhất.

Xưởng bánh đa Hà Tĩnh tất bật giáp Tết

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, cơ sở sản xuất bánh đa của bà Hồ Thị Xuân tại Hương Sơn, Hà Tĩnh hoạt động hết công suất với hàng chục công nhân tăng ca. Nghề nướng bánh thủ công trên than hồng mang lại thu nhập đáng kể, giúp nhiều hộ gia đình có Tết ấm n

Tết đủ đầy: Nguy cơ ngộ độc từ thực phẩm bảo quản lâu

Nhiều gia đình mua lượng lớn thực phẩm trước Tết, nhưng bảo quản lâu trong tủ lạnh có thể giảm dinh dưỡng, thay đổi mùi vị và tăng nguy cơ ngộ độc. Chuyên gia khuyến cáo ba nhóm thực phẩm không nên để quá ba ngày và cách bảo quản đúng.

Pizza Sen Huế - Quà Tết Ý Nghĩa Kết Nối Tình Thân

The Pizza Company ra mắt Pizza Đặc Sản Sen Huế dịp Tết 2026, biến pizza thành thông điệp yêu thương, khuyến khích giới trẻ tận hưởng Tết theo cách hiện đại nhưng vẫn trân trọng giá trị truyền thống.

TP.HCM tấp nập mua sắm Tết, giá trái cây tăng gấp 2-3 lần

Sáng 15/2 (28 tháng Chạp), người dân TP.HCM đổ xô đến các chợ truyền thống như Bà Chiểu, Bàn Cờ, Hòa Hưng để mua thực phẩm Tết. Giá nhiều loại trái cây như mãng cầu, xoài, bưởi tăng gấp 2-3 lần so với ngày thường, trong khi rau củ vẫn ổn định.

Bí Quyết Nấu Thịt Đông Miền Bắc Chuẩn Vị

Thịt đông là món ăn đặc trưng của mùa đông miền Bắc, với hương vị đậm đà và độ đông trong veo. Bài viết chia sẻ công thức chi tiết từ chọn nguyên liệu đến chế biến, giúp bạn tạo ra món ngon chuẩn vị Hà Nội xưa.

Page 58 of 74
Banner dính di động Pickt — logo, tagline và nút CTA